{"id":18353,"date":"2022-11-26T14:07:28","date_gmt":"2022-11-26T13:07:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=18353"},"modified":"2022-11-26T14:16:45","modified_gmt":"2022-11-26T13:16:45","slug":"die-living-hotels-intensivieren-nachwuchssuche-und-sicherung-mit-neuer-ausbildungsleitung","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/die-living-hotels-intensivieren-nachwuchssuche-und-sicherung-mit-neuer-ausbildungsleitung\/","title":{"rendered":"Die \u00bbLiving Hotels\u00ab intensivieren Nachwuchssuche und -sicherung mit neuer Ausbildungsleitung"},"content":{"rendered":"

Auszubildende gesucht: Ende September waren deutschlandweit 70.000 Ausbildungsstellen unbesetzt, davon stark betroffen ist auch die Hotellerie<\/a>. In gro\u00dfen Teilen zu Unrecht, wie Lars Du\u0308nker, CIO bei \u00bbLiving Hotels\u00ab<\/a>, findet: \u00bbDie\u00a0Branche wird zusehends stigmatisiert. Ja, der Job\u00a0verlangt Flexibilita\u0308t. Aber es gibt kaum eine scho\u0308nere Branche als unsere, um durch den direkten Ga\u0308stekontakt und die Abwechslungsvielfalt eine derart hohe Job Satisfaction und Sinnhaftigkeit fu\u0308r sich selbst\u00a0zu finden<\/strong>.\u00ab Ein guter Grund, warum man bei der Hotelgruppe\u00a0die Position der Ausbildungsleitung geschaffen und diese sogleich mit Sophia Pfundstein besetzt hat.<\/p>\n

Du\u0308nker ist u\u0308berzeugt, dass es dem Unternehmen durch die neue Position gelingen wird, den mehr als 55 Auszubildenden einmal mehr zu vergegenwa\u0308rtigen, wie wichtig sie im und fu\u0308r\u00a0das Unternehmen sind.<\/strong> Dar\u00fcber hinaus haben sie\u00a0nun eine weitere Anlaufstelle, die sich ausschlie\u00dflich um sie ku\u0308mmert, um mit\u00a0ihnen den bestmo\u0308glichen Weg fu\u0308r das Jetzt und Spa\u0308ter zu realisieren. \u00bbWir wissen\u00a0um unsere hohe Verantwortung, was Nachwuchsarbeit<\/a> anbelangt und sind hier\u00a0auch auf einem sicher richtigen Weg\u00ab, sagt er.<\/p>\n

\"Mit
Mit Sophia Pfundstein als\u00a0neue Ausbildungsleitung hat die n\u00e4chste Hotel-Generation eine Anlaufstelle.
Foto beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

Garant\u00a0fu\u0308r eine erfolgreiche Hotellerie<\/h2>\n

Durch die Etablierung des Bereichs soll einerseits der Ausbildung\u00a0ein noch ho\u0308heres Niveau an Qualita\u0308t und den Auszubildenden ein gro\u0308\u00dferes Forum als bis dato gegeben werden, andererseits soll der individuelle Dialog mit den Auszubildenden<\/a> und der Informationsfluss zur Gescha\u0308ftsleitung gef\u00f6rdert werden, um Prozesse zu optimieren.\u00a0Nicht zuletzt will man den jungen Menschen vermitteln, dass sie als Mitarbeiter:in der Garant\u00a0fu\u0308r eine erfolgreich agierende Hotellerie sind<\/strong>. Wie auch\u00a0Pfundstein betont: \u00bbEs gibt fu\u0308r uns keine wu\u0308nschenswerteren Mitarbeiter:innen<\/a>, keine besseren Botschafter:innen und\u00a0u\u0308berzeugenderen Gastgeber:innen als die, die jede Abteilung eines Hauses drei Jahre lang durchlaufen\u00a0haben und alle Abla\u0308ufe en detail kennen. Jede junge Kollegin, jeder junge Kollege, den wir u\u0308bernehmen ko\u0308nnen, ist fu\u0308r uns wie ein 6er im Lotto.<\/strong>\u00ab<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Suche nach dem Berufsnachwuchs wird von Jahr zu Jahr herausfordernder, gerade in der Hotellerie ist man mit dieser Thematik schon l\u00e4nger konfrontiert. Die \u00bbLiving Hotels\u00ab wollen nun mit einer Ma\u00dfnahme gegen diese Entwicklung vorgehen: Sie\u00a0haben die Position der Ausbildungsleitung geschaffen und diese mit Sophia Pfundstein besetzen k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":18354,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[13],"newstag":[31,21,40],"class_list":["post-18353","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-know-how-insider","newstag-fachkraefte","newstag-hotel","newstag-nachwuchs"],"yoast_head":"\nDie \u00bbLiving Hotels\u00ab intensivieren Nachwuchssuche und -sicherung mit neuer Ausbildungsleitung - Falstaff Profi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/die-living-hotels-intensivieren-nachwuchssuche-und-sicherung-mit-neuer-ausbildungsleitung\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Die \u00bbLiving Hotels\u00ab intensivieren Nachwuchssuche und -sicherung mit neuer Ausbildungsleitung - Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die Suche nach dem Berufsnachwuchs wird von Jahr zu Jahr herausfordernder, gerade in der Hotellerie ist man mit dieser Thematik schon l\u00e4nger konfrontiert. 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