{"id":22565,"date":"2023-01-11T09:34:14","date_gmt":"2023-01-11T08:34:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&#038;p=22565"},"modified":"2023-01-11T09:36:55","modified_gmt":"2023-01-11T08:36:55","slug":"die-bewerbungsphase-fuer-den-vineus-wine-award-2023-ist-gestartet","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/die-bewerbungsphase-fuer-den-vineus-wine-award-2023-ist-gestartet\/","title":{"rendered":"Die Bewerbungsphase f\u00fcr den \u00bbVineus Wine Award 2023\u00ab ist gestartet"},"content":{"rendered":"<p>Zum zw\u00f6lften Mal zeichnet <a href=\"https:\/\/www.transgourmet.at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Transgourmet<\/a> Personen und Betriebe aus, die sich besonders um Wein und die heimische Weinkultur verdient gemacht haben. \u00bb<strong>Heuer m\u00f6chten wir die Aufmerksamkeit gezielt auf den Nachwuchs richten<\/strong>\u00ab, gibt Thomas Panholzer, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Transgourmet \u00d6sterreich, bekannt. Gerade in Zeiten des <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/hochfilzer-fachkraeftemangel-ist-keine-eintagsfliege\/\">Fachkr\u00e4ftemangels<\/a> m\u00f6chte man \u00bbjungen Talenten eine gro\u00dfe B\u00fchne bieten\u00ab. So wird der \u00bbVineus\u00ab erstmals auch an \u00bbNewcomer Sommeliers\u00ab verliehen. Das betrifft all jene, die folgende Voraussetzungen erf\u00fcllen:<\/p>\n<ul>\n<li>Seit zwei Jahren Arbeit im Weinservice<\/li>\n<li>Alter zwischen 18 und 30 Jahre<\/li>\n<li>Verst\u00e4ndnis als \u00bbBotschafter:in der Weinwelt\u00ab<\/li>\n<li>Aktive Mitgestaltung des Sortiments<\/li>\n<\/ul>\n<p>Interessierte k\u00f6nnen sich ab sofort und bis zum 26. Februar 2023\u00a0<a href=\"http:\/\/www.vineus.at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bewerben<\/a>. Die Auswahl der drei Finalist:innen erfolgt durch die <a href=\"https:\/\/sommelierunion.at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sommelier Union Austria<\/a> \u2013 danach wird per Online-Voting der\/die Sieger:in gew\u00e4hlt. Der\/Die Gewinner:in der Kategorie \u00bbNewcomer Sommelier\u00ab darf sich auf <strong>eine besondere Weinreise in ein ausgew\u00e4hltes Weinbauland<\/strong> freuen.<\/p>\n<blockquote><p>\u00bbJunge Winzer:innen und Sommeliers gestalten und pr\u00e4gen die \u00f6sterreichische Weinkultur und das honorieren wir.\u00ab<br \/>\n<sub>Thomas Panholzer,\u00a0Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Transgourmet \u00d6sterreich<\/sub><\/p><\/blockquote>\n<figure id=\"attachment_22567\" aria-describedby=\"caption-attachment-22567\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-22567 size-full\" src=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vineus-Wine-Award-2023-c-Transgourmet-1920.jpg\" alt=\"Die Trinkwerk-Sommeliers unterst\u00fctzen die \u00bbNewcomer Winzer\u00ab tatkr\u00e4ftig \u00a9 Andreas Kolarik \/ Transgourmet \u00d6sterreich\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vineus-Wine-Award-2023-c-Transgourmet-1920.jpg 1920w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vineus-Wine-Award-2023-c-Transgourmet-1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vineus-Wine-Award-2023-c-Transgourmet-1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vineus-Wine-Award-2023-c-Transgourmet-1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vineus-Wine-Award-2023-c-Transgourmet-1920-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-22567\" class=\"wp-caption-text\">Die Trinkwerk-Sommeliers unterst\u00fctzen die \u00bbNewcomer Winzer\u00ab tatkr\u00e4ftig.<br \/>\u00a9 Andreas Kolarik \/ Transgourmet \u00d6sterreich<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Auszeichnung f\u00fcr Jungwinzer:innen<\/h2>\n<p>Bis Mitte J\u00e4nner l\u00e4uft die Anmeldefrist f\u00fcr <strong>die zweite Kategorie, in der sich Jungwinzer:innen unter 35 selbst bewerben k\u00f6nnen<\/strong>: Jene der \u00bbNewcomer Winzer:in\u00ab. Voraussetzung ist, dass zumindest drei Jahrg\u00e4nge selbst vinifiziert wurde. Die eingereichten Weine werden dann von einer unabh\u00e4ngigen Expert:innen-Jury blind verkostet und nach <strong>Sensorik, Preis\/Leistung sowie Ausstattung und Marketingans\u00e4tzen<\/strong> bewertet. Die drei Jungwinzer:innen mit der h\u00f6chsten Punktezahl stellen sich in weiterer Folge einem Online-Voting und k\u00f6nnen im Rahmen der Transgourmet Pur Messe in <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/ikarus-bringt-im-dezember-einen-der-besten-koeche-nach-salzburg-yusuke-takada\/\">Salzburg<\/a> ihre Weine dem Fachpublikum pr\u00e4sentieren. Wer gewinnt,<strong> freut sich \u00fcber\u00a0wirtschaftliche Vorteile<\/strong>, beispielsweise durch Listungen bei Transgourmet, den aktiven Verkauf durch die Trinkwerk-Sommeliers und zahlreiche Marketingaktivit\u00e4ten.\u00a0Die Preisverleihung in diesen \u2013 und drei weiteren Kategorien \u2013 findet beim \u00bbVineus\u00ab-Event am 12. Juni 2023 im <a href=\"https:\/\/weitsichtcobenzl.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00bbWeitsicht Cobenzl\u00ab<\/a> statt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Gastronomie-Gro\u00dfh\u00e4ndler Transgourmet zeichnet auch 2023 Betriebe und Personen f\u00fcr deren Einsatz rund um die \u00f6sterreichische Weinkultur mit dem \u00bbVineus Wine Award\u00ab aus. Das\u00a0Bewerbungsende f\u00fcr Jungwinzer:innen ist Mitte J\u00e4nner, jene f\u00fcr Nachwuchs-Sommeliers am\u00a026. 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