{"id":24874,"date":"2023-05-08T15:41:43","date_gmt":"2023-05-08T13:41:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=24874"},"modified":"2023-05-08T15:44:18","modified_gmt":"2023-05-08T13:44:18","slug":"ein-sommer-wie-damals-dem-biergarten-im-brauhaus-puntigam-wird-noch-einmal-leben-eingehaucht","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/ein-sommer-wie-damals-dem-biergarten-im-brauhaus-puntigam-wird-noch-einmal-leben-eingehaucht\/","title":{"rendered":"Ein Sommer wie damals: Dem Biergarten im \u00bbBrauhaus Puntigam\u00ab wird noch einmal Leben eingehaucht"},"content":{"rendered":"

Seit Anfang Mai sind die Pforten des traditionellen Biergartens im \u00bbPuntigamer Brauhaus\u00ab<\/a> wieder ge\u00f6ffnet, der Grazer Gastronom Robert Grossauer<\/a>\u00a0hat ihn zu neuem Leben erweckt. So warten auf die G\u00e4ste\u00a0Nostalgie, kulinarische K\u00f6stlichkeiten und ein Rahmenprogramm<\/strong>, das sich sehen l\u00e4sst: Geplant sind Livemusik, DJ-Auftritte, Fr\u00fchschoppen und Country Feste, Brauhaus-Schmankerln wie Schnitzel, Pulled Pork oder die ber\u00fchmten Ackern-Riesenbreze und nat\u00fcrlich das Puntigamer Panther Bier aus dem 1000-Liter-Tank<\/strong>. Wie es in einem Biergarten schon immer gute Tradition war, d\u00fcrfen die Speisen nat\u00fcrlich auch selbst mitgebracht werden. Ge\u00f6ffnet ist ab sofort bis Ende September von Mittwoch bis Sonntag jeweils ab 10:30 Uhr.<\/p>\n

\"Frisch
Frisch gezapft: Das Puntigamer Panther Bier aus dem 1000 Liter Fass. \u00a9 glddggrs Tina Szabo Photography<\/figcaption><\/figure>\n

Der allerletzte Sommer f\u00fcr das Brauhaus?<\/h2>\n

Bis zu 800 G\u00e4ste werden zu Spitzenzeiten erwartet. Aller Voraussicht nach wird es aber der letzte Sommer f\u00fcr die historische Gastst\u00e4tte<\/a> werden. Denn schon im n\u00e4chsten Jahr droht dem Brauhaus der Abriss.<\/strong>\u00a0Grossauer zeigt sich hoffnungsvoll: \u00bbGemeinsam mit unseren G\u00e4sten werden wir dem Brauhaus noch einmal richtig Leben einhauchen und auf alte Zeiten ansto\u00dfen. Und wer wei\u00df, vielleicht findet die Geschichte ja eine Fortsetzung.\u00ab<\/p>\n

Fast zwei Jahrhunderte lang, also seit den 1830er-Jahren, befand sich im Brauhaus Puntigam ein stadtbekanntes Gasthaus.<\/strong> Zudem lag hier auch die Haupthaltestelle der ehemaligen Frachtfuhrleute an der Kommerzialstra\u00dfe nach Triest. Ein Pendant zu heute: Denn auch jetzt noch ist das \u00bbBrauhaus Puntigam\u00ab \u00fcber die Stra\u00dfenbahnlinie 5 bestens an die Stadt und die anderen Bezirke angebunden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00fcr einen letzten Sommer wird das \u00bbBrauhaus Puntigam\u00ab aus seinem Dornr\u00f6schenschlaf geholt, bevor dem \u00bbLost Place\u00ab der Abriss droht. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":24897,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[11],"newstag":[198,132,179],"class_list":["post-24874","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-kulinarik-drinks","newstag-bier","newstag-graz","newstag-neueroeffnung-2023"],"yoast_head":"\nEin Sommer wie damals: Dem Biergarten im \u00bbBrauhaus Puntigam\u00ab wird noch einmal Leben eingehaucht - 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