{"id":25865,"date":"2023-08-02T11:15:23","date_gmt":"2023-08-02T09:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=25865"},"modified":"2023-08-02T11:15:23","modified_gmt":"2023-08-02T09:15:23","slug":"putz-wenn-man-mit-menschen-arbeitet-muss-man-es-lieben-andere-menschen-gluecklich-zu-machen","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/putz-wenn-man-mit-menschen-arbeitet-muss-man-es-lieben-andere-menschen-gluecklich-zu-machen\/","title":{"rendered":"Putz: \u00bbWenn man mit Menschen arbeitet, muss man es lieben, andere Menschen gl\u00fccklich zu machen.\u00ab"},"content":{"rendered":"

PROFI: Das Hotel \u00bbGoldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel\u00ab<\/a> liegt in Salzburgs wohl ber\u00fchmtester Stra\u00dfe, der Getreidegasse. Was bedeutet das f\u00fcr Ihre G\u00e4ste?<\/strong>
\nWolfgang Putz:<\/strong> Unser sch\u00f6nes Hotel liegt in der bekanntesten Gasse in Salzburg, welche bis in die R\u00f6merzeit<\/a> zur\u00fcckgeht. Ein Schritt raus und man ist voll im Geschehen. Unsere G\u00e4ste genie\u00dfen, dass alles fu\u00dfl\u00e4ufig zu erreichen ist und unser Hotel im Herzen der Stadt liegt.<\/p>\n

Das Haus, in dem das Hotel beheimatet ist, steht unter Denkmalschutz \u2013 eher Vorteil oder doch Nachteil?<\/strong>
\nDurch den Denkmalschutz ist das Haus so erhalten, wie es teilweise 1407 erbaut wurde. Es ist schon ein besonderes Erlebnis und Gef\u00fchl in so einem historischen Geb\u00e4ude zu wohnen und es erleben zu k\u00f6nnen. Wir sind auch das \u00e4lteste Luxury Collection Hotel der Gruppe<\/strong> und das ist auch etwas ganz Besonderes. F\u00fcr die Restaurierung war es nicht immer ein Vorteil, ein denkmalgesch\u00fctztes Geb\u00e4ude Kat. 1 zu sein, da der Fokus nat\u00fcrlich sehr auf die Erhaltung des Bestandes liegt und nicht in der M\u00f6glichkeit, unseren G\u00e4sten ein besseres Hotelprodukt offerieren zu k\u00f6nnen. Aber strikte Vorgaben helfen auch der authentischen Erhaltung und sind somit auch sehr wichtig f\u00fcr uns. Salzburg<\/a> w\u00e4re nicht mehr was es ist, ohne nachhaltigen Denkmalschutz.<\/p>\n

\"Das
Das an der Getreidegasse gelegene Hotel stellt seinen G\u00e4sten den bezaubernden Charakter der Stadt Salzburg vor. \u00a9 Hotel Goldener Hirsch<\/figcaption><\/figure>\n

Ihr Tipp: Was macht ein erfolgreiches F\u00fcnf-Sterne-Superior-Hotel aus?<\/strong>
\nPrim\u00e4r sind es die au\u00dfergew\u00f6hnlich tollen und zuvorkommenden Mitarbeiter:innen<\/a>. Wir sind stolz darauf, dass unsere Kolleg:innen aller Abteilungen eine \u00bbehrliche und nat\u00fcrliche\u00ab Freundlichkeit<\/strong> ausstrahlen und leben. Ich bin der Meinung, dass man Freundlichkeit nicht lernen kann. Das hat man oder eben nicht. Professioneller und exzellenter Service auf h\u00f6chster Ebene und die Gabe sowie das Gesp\u00fcr, was der Gast gerade wollen k\u00f6nnte. Drittens: Erinnerungen kreieren, auf die Art entsteht die Sehnsucht nach Wiederkehr.<\/strong> Eine hochwertige, geschmackvolle und makellose Einrichtung sind ja schon Standard und die Minimumerwartung der G\u00e4ste heutzutage.<\/p>\n

Ihr Besucher:innenklientel ist hochkar\u00e4tig. Wie attraktiv ist dieser Umstand f\u00fcr den Nachwuchs bzw. junge Mitarbeiter:innen im Unternehmen?<\/strong>
\nIch denke, es ist f\u00fcr alle Mitarbeiter:innen etwas Besonderes, Menschen kennenzulernen, die man sonst nie pers\u00f6nlich trifft und sich um diese k\u00fcmmern darf. Viele unserer G\u00e4ste sind langj\u00e4hrige Stammg\u00e4ste, und unsere langj\u00e4hrigen Mitarbeiter:innen bauen hier ja auch Beziehungen auf. Das ist schon etwas Einzigartiges und darauf sind wir auch sehr stolz.<\/p>\n

\u00bbWenn man gerne mit jungen Menschen zusammenarbeitet, ist es wichtig, dass diese sich auch wohlf\u00fchlen. Zu viele Verbote und H\u00fcrden erschweren das.\u00ab
\nWolfgang Putz, Hoteldirektor \u00bbHotel Goldener Hirsch, A Luxury Collection, Salzburg\u00ab<\/sub><\/p><\/blockquote>\n

Tattoos und Piercings \u2013 was ist bei Ihnen f\u00fcr Ihre Mitarbeiter:innen erlaubt?<\/strong>
\nSichtbare Piercings<\/a> sind nicht gestattet. Tattoos sind aus der Gesellschaft nicht mehr wegzudenken. Speziell bei K\u00f6chen geh\u00f6ren Tattoos sowie die \u00bbFalstaff Gabel\u00ab dazu (lacht). Wenn man gerne mit jungen Menschen zusammenarbeitet, ist es wichtig, dass diese sich auch wohlf\u00fchlen. Zu viele Verbote und H\u00fcrden erschweren das.<\/p>\n

Was lieben Sie an Ihrer t\u00e4glichen Arbeit?<\/strong>
\nIn der Fr\u00fch ins Hotel zu kommen und so viele positive und gutgelaunte Kolleg:innen zu sehen. Wenn ich dann mit unseren G\u00e4sten spreche und diese erz\u00e4hlen, wie wohl und gut umsorgt sie sich f\u00fchlen, macht mich das sehr froh und ich wei\u00df, dass wir den richtigen Weg gehen.<\/p>\n

Was macht eine gute F\u00fchrungskraft aus?<\/strong>
\nAuf alle<\/i> Mitarbeiter:innen einzugehen und ihnen M\u00f6glichkeiten der Weiterentwicklung sowie Sinnhaftigkeit der Arbeit zu geben. Die Mitarbeiter:innen sollten gef\u00f6rdert und gefordert werden.<\/p>\n

\"Das
Das Hotel verf\u00fcgt \u00fcber 70 G\u00e4stezimmer und Suiten. \u00a9 Hotel Goldener Hirsch<\/figcaption><\/figure>\n

Wie sehen Sie in die Zukunft?<\/strong>
\nSehr positiv, da Luxushotels<\/a> immer mehr und mehr nachgefragt werden. G\u00e4ste verbringen weniger Tage im Urlaub, aber daf\u00fcr exklusiver und der pers\u00f6nliche Service wird immer wichtiger<\/strong>. Das ist auch unsere St\u00e4rke.<\/p>\n

Welche Eigenschaften sollte ein:e zuk\u00fcnfti\u00adge:r Mitarbeiter:in mitbringen, um in das Team des \u00bbGoldenen Hirsch\u00ab zu passen?<\/strong>
\nAuthentisches Auftreten, ehrliche Freundlichkeit und die Liebe an der Arbeit. Wenn man mit Menschen arbeitet, muss man es lieben, andere Menschen gl\u00fccklich zu machen. Man gibt viel, aber bekommt auch ganz viel zur\u00fcck! Gastgeber eben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wolfgang Putz ist Hoteldirektor des \u00bbHotel Goldener Hirsch, A Luxury Collection, Salzburg\u00ab und wei\u00df, was eine gute F\u00fchrungskraft ausmacht.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":25877,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[10],"newstag":[31,21,27,35],"class_list":["post-25865","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-top-player","newstag-fachkraefte","newstag-hotel","newstag-interview","newstag-salzburg"],"yoast_head":"\nPutz: \u00bbWenn man mit Menschen arbeitet, muss man es lieben, andere Menschen gl\u00fccklich zu machen.\u00ab - 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