{"id":26523,"date":"2023-09-09T12:48:02","date_gmt":"2023-09-09T10:48:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=26523"},"modified":"2023-09-09T12:52:07","modified_gmt":"2023-09-09T10:52:07","slug":"aufeinandertreffen-von-weltmeistern","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/aufeinandertreffen-von-weltmeistern\/","title":{"rendered":"Aufeinandertreffen von Weltmeistern"},"content":{"rendered":"

In der dynamischen Welt des Weinanbaus und -produktion ist der Austausch von Fachwissen und die kontinuierliche Weiterbildung von unsch\u00e4tzbarem Wert. In diesem Sinne ist der \u00d6TW Single Vineyard Summit 2023<\/a> ein bahnbrechendes Event, das von Profis f\u00fcr Profis<\/strong> konzipiert wurde. Mit einer tiefen Leidenschaft f\u00fcr Wein und einem klaren Fokus auf Exzellenz kommt die Weinbranche jedes Jahr zusammen, um ihre Kr\u00e4fte zu b\u00fcndeln und neues Wissen zu erschlie\u00dfen.<\/p>\n

Erfahrungsaustausch & Innovation<\/h2>\n

Die Bedeutung dieses Gipfels reicht jedoch weit \u00fcber die blo\u00dfe Leidenschaft f\u00fcr edle Tropfen hinaus. Statistiken zeigen, dass die Weinindustrie<\/a> j\u00e4hrlich signifikante Ver\u00e4nderungen erf\u00e4hrt. Neue Technologien, sich wandelnde Geschmackspr\u00e4ferenzen und sich entwickelnde Klimabedingungen erfordern von den Fachleuten ein kontinuierliches Lernen und Anpassen<\/strong>. In diesem Zusammenhang spielt der \u00d6TW<\/a> Single Vineyard Summit eine entscheidende Rolle, indem er nicht nur den Erfahrungsaustausch erm\u00f6glicht, sondern auch die neuesten Erkenntnisse und Innovationen pr\u00e4sentiert.<\/p>\n

Die Weinbranche wei\u00df um die Bedeutung von Bildung<\/a> und Weiterentwicklung, diese j\u00e4hrliche Zusammenkunft dient als N\u00e4hrboden f\u00fcr das Wachstum und die Anpassungsf\u00e4higkeit der Branche. Im Fokus stehen dabei die einzigartigen Herausforderungen und Chancen, die sich in den Weinbergen erstrecken. Der \u00d6TW Single Vineyard Summit 2023 verspricht, eine Quelle der Inspiration und des Wissens<\/strong> zu sein, die die Zukunft des Weinbaus gestaltet.<\/p>\n

\"Michael
Michael Moosbrugger, Bundesobmann der \u00d6sterreichischen Traditionsweing\u00fcter
\u00a9 Anna St\u00f6cher<\/figcaption><\/figure>\n

F\u00fcnft\u00e4giger Marathon<\/h2>\n

Weinkritiker:innen, Weineink\u00e4ufer:innen, Sommeliers und Sommeli\u00e8res traten in einem f\u00fcnft\u00e4gigen Marathon h\u00f6chster Konzentration an, um rund 500 der besten Weine des Landes zu verkosten, noch bevor sie auf den Markt kamen. Ein besonderer Fokus lag auf dem Networking. Ein entspanntes Picknick<\/a> im Schlosspark erfreute die angereisten Sommeliers und Sommeli\u00e8res aus China, Hongkong, Lettland, der Schweiz, Deutschland, Ungarn, Bulgarien, Tschechien und Portugal. Prominente G\u00e4ste wie der amtierende ASI Best Sommelier of the World Raimonds Tomsons<\/strong> aus Lettland und sein Vorg\u00e4nger Marc Almert aus der Schweiz, Annemarie Foidl, Pr\u00e4sidentin des \u00f6sterreichischen Sommeliervereins<\/a>, sowie Chris Yorke, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u00d6sterreichischen Weinmarketing<\/a>, waren ebenfalls anwesend.<\/p>\n

\"Winzer
Winzer unter sich: Michael Moosbrugger, Thomas Muster und Michael Malat.
\u00a9 Anna St\u00f6cher<\/figcaption><\/figure>\n

Sekt aus \u00f6sterreichischen Weinbaugebieten<\/h2>\n

Viele renommierte Winzer:innen pr\u00e4sentierten pers\u00f6nlich ihre Sekte der Region. Zu den Gastgebern geh\u00f6rten Michael Moosbrugger (Schloss Gobelsburg), Michael Malat, Nikolaus Moser (Vitikultur Moser), Alwin Jurtschitsch, Franz Leth, Bert Salamon (Salomon Undhof), Lorenz Allram, Ludwig Hiedler, Peter Steininger, Andreas Wickhoff (Weingut Br\u00fcndlmayer), Alexander und Franz T\u00fcrk, Josef Mantler (Weingut Mantlerhof), Markus Huber, Johannes Fritz und Hans Topf.<\/p>\n

Die Wahl des Getr\u00e4nks, n\u00e4mlich Sekt<\/a>, war keineswegs zuf\u00e4llig, denn es gab einen bedeutenden Anlass zur Freude: Die \u00d6TW-Winzer:innen verfolgten ein jahrzehntelanges Ziel, das sie nun erreicht haben. Ab sofort ist es in allen \u00f6sterreichischen Weinbaugebieten m\u00f6glich, Weinberge als Erste Lage bzw. Gro\u00dfe Lage zu klassifizieren<\/strong> (Falstaff PROFI berichtete<\/a>). Diese historische Entscheidung wurde erst k\u00fcrzlich vom Minister f\u00fcr Land- und Forstwirtschaft unterzeichnet. Michael Moosbrugger<\/strong>, Bundesobmann der \u00d6sterreichischen Traditionsweing\u00fcter, verk\u00fcndete stolz: \u00bb\u00d6sterreich ist damit \u2013 au\u00dferhalb Frankreichs \u2013 das erste und einzige Land, in dem eine Klassifizierung der Weinberge auf gesetzlicher Ebene m\u00f6glich ist, und wir freuen uns darauf, heute mit Ihnen darauf anzusto\u00dfen.\u00ab<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wenn die \u00d6sterreichischen Traditionsweing\u00fcter (\u00d6TW) rufen, reist das \u00bbwho is who\u00ab der internationalen Weinwelt allj\u00e4hrlich im September nach Grafenegg.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":26525,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[11],"newstag":[50,140,24],"class_list":["post-26523","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-kulinarik-drinks","newstag-nachbericht","newstag-niederoesterreich","newstag-wein"],"yoast_head":"\nAufeinandertreffen von Weltmeistern - 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