{"id":27262,"date":"2023-09-27T10:51:57","date_gmt":"2023-09-27T08:51:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=27262"},"modified":"2023-09-28T13:29:37","modified_gmt":"2023-09-28T11:29:37","slug":"mehr-als-nur-ein-job-motion-cooking-teilt-seine-rezepte-mit-der-ganzen-welt","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/mehr-als-nur-ein-job-motion-cooking-teilt-seine-rezepte-mit-der-ganzen-welt\/","title":{"rendered":"Mehr als nur ein Job: \u00bbMotion Cooking\u00ab teilt seine Rezepte mit der ganzen Welt"},"content":{"rendered":"

Wenn man durch das Instagram Profil von \u00bbMotion Cooking\u00ab scrollt, l\u00e4uft einem das Wasser im Mund zusammen. Wundersch\u00f6n angerichtete Gerichte wollen am liebsten aus dem Bildschirm direkt auf den Teller springen. Klickt man auf den Post, gelangt man auf ein Reel (Kurzvideo im Hochformat), in dem der Content Creator das Gericht kocht. Mit liebevollem, \u00f6sterreichischem Dialekt<\/strong> erkl\u00e4rt er Schritt f\u00fcr Schritt wie man das Essen zuhause nachmachen kann, damit es genauso aussieht wie auf dem Foto. Backen, Kochen, Cocktails mixen<\/strong>. Er selbst sagt im Falstaff-Interview: \u00bbOb das jetzt fermentieren ist, grillen, Brot backen, Fleisch, vegetarisch oder vegan. Alles ist spannend.\u00ab Und die Leidenschaft, wenn es um das Essen geht, kann der geb\u00fcrtige Burgenl\u00e4nder nicht verstecken.<\/p>\n

Nur zum Spa\u00df<\/h2>\n

Gestartet hat \u00bbMotion Cooking\u00ab, mit b\u00fcrgerlichem Namen Gerhard Dragschitz, 2015 auf Facebook. Zu dem Zeitpunkt war der heutige Influencer noch im IT-Consulting. Mit seinem Cousin begann er Videos im Stop-Motion-Format<\/strong> zu drehen. Mit minimalem Equipment: \u00bbWas man halt gerade so daheim gehabt hat. Digitalkamera, furchtbares Licht und kein Stativ\u00ab, erz\u00e4hlt der Foodie. Aus dieser Zeit kommt auch noch der Name. \u00bbAm Anfang stand Kochen noch gar nicht so im Fokus. Wobei es schon lange eine Leidenschaft von mir ist.\u00ab<\/p>\n

\"\"
\u00a9 Beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Wenn die Follower:innen wachsen<\/h2>\n

Die popul\u00e4re Plattform damals war Facebook. \u00bbWir haben lustige Videos produziert. Alle zwei bis drei Wochen eins. Und dann habe ich gemerkt: Das interessiert ja doch jemanden.\u00ab Auf einmal ging es sehr schnell mit den Fans auf Facebook. Innerhalb von drei Monaten hatte der Kanal \u00fcber 100.000 Follower:innen<\/strong>. \u00bbDa kam dann langsam die Aufmerksamkeit von den Firmen.\u00ab Dabei stand der Influencer nicht immer vor der Kamera. Erst auf Zuruf von Freunden und Bekannten ist Gerhard St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck vor die Linse gerutscht<\/strong>. Irgendwann hat er Gefallen daran gefunden und bei\u00dft jetzt gerne vor der Kamera in die Gerichte, welche mit Liebe zubereitet wurden. \u00bbAlles was ich mache muss einen Mehrwert haben.\u00ab Und den hat es in jedem Fall. Sowohl im Entertainment, wie auch f\u00fcr die Geschmacksnerven.<\/p>\n

Ich kann ununterbrochen \u00fcber Essen nachdenken.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Die Zahlen sprechen f\u00fcr sich<\/h2>\n

Heute bespielt \u00bbMotion Cooking\u00ab haupts\u00e4chlich Instagram (131.000 Abos) und TikTok (71.600 Abos). Sein Facebook-Profil ist seit 2022 eher ruhig. Und nat\u00fcrlich publiziert er seine Rezepte auch auf seinem eigenen Blog<\/strong>. Auf der Website ist alles in schriftlicher Form und mit einer Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung. In den sozialen Medien haben manche seiner Videos \u00fcber eine Million Aufrufe. Und geschmacklich ist f\u00fcr alle was dabei. Von \u00bbSpicy Peanut Noodles\u00ab, \u00fcber \u00bbPistazienkuchen mit Zitronen Glasur\u00ab bis zu \u00bbKolokithokeftedes\u00ab aus Griechenland. Gerhard Dragschitz kocht sich rund um den Globus<\/strong>. Bei der Frage, ob er Angst hat, dass ihm die Kreativit\u00e4t ausgeht, muss er lachen. Doch zum Gl\u00fcck passiert es ihm sehr selten, dass er mit Ideen hadert. \u00bbEs gibt so unfassbar viel. Deshalb ist es fast unm\u00f6glich, dass einem die Rezepte ausgehen.\u00ab<\/p>\n

Business im Internet<\/h2>\n

Wer auf seinen Plattformen und Kan\u00e4len genauer hinschaut, entdeckt Verlinkungen zu anderen Unternehmen. Das Influencertum ist eben auch ein Business. \u00bbAm Ende sind es Produktplatzierungen. Wie die Werbeschaltung in einem Magazin.\u00ab F\u00fcr seine Kunden, werden auch regelm\u00e4\u00dfig Rezepte geschrieben. Doch die Produktion ist aufwendig. Etwa zehn Stunden vergehen von einer Rezeptidee, bis hin zum fertigen Video<\/strong> auf allen Plattformen. Um Zeit zu sparen, tauschte der Content Creator f\u00fcr seine Videos die Kamera wieder gegen ein Smartphone.<\/p>\n

Mein Opa hat immer gesagt: Beim Essen kommen die Leut zsamm.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

\u00bbMehr is‘ mehr\u00ab<\/h2>\n

So lautet der Titel des Kochbuchs, welches \u00bbMotion Cooking\u00ab dieses Jahr im Oktober herausbringt. Ein jahrelanger Traum. Der Inhalt? \u00bbAlles was mir schmeckt\u00ab, sagt er schmunzelnd. Etwas Storytelling \u00fcber seinen Werdegang wird ebenfalls in dem gedruckten Werk einen Platz finden. Ein Verlag aus Graz<\/strong> wird das Projekt umsetzen. W\u00e4hrend er \u00fcber das Kochbuch redet, merkt man, wie sehr er sich freut, dass dieser Traum nun endlich in Erf\u00fcllung geht.<\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bbDie K\u00fcche ist das Herzst\u00fcck\u00ab<\/h2>\n

Wer seinen Kanal auf Instagram besucht, findet einen weiteren Account. \u00bbVilla Frankenstein\u00ab. Dort berichtet der Influencer vom Bau des Eigenheims.<\/strong> In der neuen K\u00fcche werden zuk\u00fcnftig auch seine Videos gedreht. \u00bbDie K\u00fcche wird in jedem Fall im Detail dokumentiert. Da baue ich auch einiges selbst.\u00ab Geschick in der K\u00fcche<\/strong> ist also in jeder Hinsicht ein Hobby f\u00fcr den geb\u00fcrtigen Burgenl\u00e4nder. Inwieweit er weitere Einblicke in das Private geben m\u00f6chte, muss er noch mit sich selbst ausmachen.<\/p>\n

Influencer sind sozusagen eine ganze Agentur in einer Person<\/strong>. So auch \u00bbMotion Cooking\u00ab. Eine gro\u00dfe Portion Charme, Durchhalteverm\u00f6gen und ein H\u00e4ndchen f\u00fcr gute Aufnahmen lassen seine Follower:innen immer noch stetig wachsen. Die Frage nach seinem Lieblingsgericht kann er nur schwer beantworten. Am Ende l\u00e4sst sich aber doch raush\u00f6ren, dass Pasta in allen Formen und Farben<\/strong> am liebsten auf dem Teller landet.<\/p>\n

\n

Nichts mehr verpassen!<\/h2>\n

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Aus der Steiermark postet Content Creator \u00bbMotion Cooking\u00ab seine Kochvideos und Rezepte auf den sozialen Netzwerken. Was ihn ausmacht und was sein Lieblingsgericht ist, erz\u00e4hlt der Influencer im Interview mit Falstaff PROFI.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":27278,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[13],"newstag":[192,132,143],"class_list":["post-27262","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-know-how-insider","newstag-fotografie","newstag-graz","newstag-kulinarik"],"yoast_head":"\nMehr als nur ein Job: \u00bbMotion Cooking\u00ab teilt seine Rezepte mit der ganzen Welt - Falstaff Profi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/mehr-als-nur-ein-job-motion-cooking-teilt-seine-rezepte-mit-der-ganzen-welt\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mehr als nur ein Job: \u00bbMotion Cooking\u00ab teilt seine Rezepte mit der ganzen Welt - Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aus der Steiermark postet Content Creator \u00bbMotion Cooking\u00ab seine Kochvideos und Rezepte auf den sozialen Netzwerken. 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