{"id":28873,"date":"2024-01-03T08:00:13","date_gmt":"2024-01-03T07:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=28873"},"modified":"2024-01-02T18:26:40","modified_gmt":"2024-01-02T17:26:40","slug":"warum-zur-hoelle-nicht-abu-dhabi-bekommt-seine-erste-bierbrauerei","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/warum-zur-hoelle-nicht-abu-dhabi-bekommt-seine-erste-bierbrauerei\/","title":{"rendered":"\u00bbWarum zur H\u00f6lle nicht\u00ab: Abu Dhabi bekommt seine erste Bierbrauerei"},"content":{"rendered":"

In unseren Breitengraden w\u00e4re die Er\u00f6ffnung einer Bar mit angeschlossener Brauerei wohl keine Meldung, die einen Hund gro\u00dfartig hinter dem Ofen hervorlocken w\u00fcrde. Ganz anders in den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE)<\/strong>: Dass in Abu Dhabi<\/strong>, der Hauptstadt des W\u00fcstenstaates, das US-Unternehmen Side Hustle<\/strong> ein Pub aufsperrt, das sein eigenes Bier braut, schafft es weltweit in die Schlagzeilen.<\/p>\n

Das hat auch einen guten Grund, denn es handelt sich um die erste legale Alkoholproduktion in den VAE<\/strong>. Die Gasthausbrauerei <\/strong>\u2013 die in der Shoppingmall \u00bbGalleria\u00ab auf der vor Abu Dhabi liegenden Insel Al Maraya<\/strong> beheimatet ist \u2013 nennt sich \u00bbCraft by Side Hustle<\/strong>\u00ab und hat Ende Dezember ihre Pforten ge\u00f6ffnet. Die gro\u00dfe, offizielle Er\u00f6ffnung soll Medienberichten zufolge im Februar folgen. Side Hustle ist das erste Unternehmen, das eine entsprechende Verordnung von Abu Dhabi aus dem Jahr 2021 nutzt, die es Linzenzinhabern erlaubt, alkoholhaltige Getr\u00e4nke f\u00fcr den Verzehr vor Ort herzustellen. Zuvor war es nicht erlaubt, in den Emiraten Alkohol zu produzieren. Zwar war der Konsum erlaubt, aber daf\u00fcr musste das Genussmittel aus dem Ausland importiert werden.<\/p>\n

Geehrt und aufgeregt<\/h2>\n

Das \u00bbCraft by Side Hustle\u00ab bietet rund 250 Personen<\/strong> Platz, berichtet der Finanznachrichtendienst \u00bbBloomberg\u00ab und darf 25.000 Pints pro Monat<\/strong> produzieren. Ein frischgezapftes Selbstgebrautes kostet 45 Dirham (11,20 Euro)<\/strong> und kann zu den Cajun-inspirierten Speisen, die gereicht werden, genossen werden. Die \u00bbCraft by Side Hustle\u00ab-Betreiber wollen laut Medienberichten vorerst 75 verschiedene Craft-Bier-Sorten<\/strong> anbieten.<\/p>\n

\"Ein
Ein Blick ins \u00bbCraft by Side Hustle\u00ab \u00a9 Side Hustle<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bbWir haben uns gedacht, warum zur H\u00f6lle nicht\u00ab, werden die Side-Hustle-Co-Founder Chad McGehee, Wayne Milford <\/strong>und Jeff Karns <\/strong>auf der Website des Unternehmens zitiert. Bisher habe man die alkoholhaltigen Getr\u00e4nke in den USA produziert, mit dem Ziel die Aromen und das Klima der VAE zu erg\u00e4nzen<\/strong>. Dadurch habe man es geschafft Getr\u00e4nke herzustellen, die schmecken als w\u00e4ren sie vor Ort produziert worden, obwohl sie um den halben Globus geschifft wurden. Gegen\u00fcber der Tageszeitung \u00bbKaleej Times<\/a>\u00ab erg\u00e4nzt McGehee: \u00bbWir wissen um die Verantwortung und sind sowohl geehrt als auch aufgeregt.\u00ab<\/span><\/p>\n

Attraktiv f\u00fcr Ausl\u00e4nder<\/h2>\n

Die Er\u00f6ffnung der Brauerei ist Ausdruck eines Trends<\/strong> in der Region, der sich bereits seit einiger Zeit abzeichnet. Die Emirate versuchen \u2013 genauso wie der gro\u00dfe Nachbar Saudi Arabien \u2013 die traditionell restriktiven Regeln und Gesetze in allen m\u00f6glichen Bereichen zu lockern und zu liberalisieren<\/strong>, um f\u00fcr Ausl\u00e4nder attraktiv zu werden. So hat beispielsweise das ebenfalls zu den VAE geh\u00f6rige Emirat Dubai<\/strong> vergangenes Jahr die bis dahin geltende 30-Prozent-Steuer auf Alkohol abgeschafft<\/strong>. Der Alkohol- und Spirituosenmarkt<\/strong> gilt in dem aus sieben Scheicht\u00fcmern bestehenden VAE als Zukunftsmarkt<\/strong>. Er soll laut Global Data von derzeit 7,5 Milliarden Dollar bis 2028 um 13 Prozent zulegen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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