{"id":30012,"date":"2024-03-07T10:23:06","date_gmt":"2024-03-07T09:23:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=30012"},"modified":"2024-03-07T14:23:55","modified_gmt":"2024-03-07T13:23:55","slug":"weinviertler-tourismustag-2024-digitalisierung-und-kulinarik-als-zentrale-themen","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/weinviertler-tourismustag-2024-digitalisierung-und-kulinarik-als-zentrale-themen\/","title":{"rendered":"\u00bbWeinviertler Tourismustag 2024\u00ab: Digitalisierung und Kulinarik als zentrale Themen"},"content":{"rendered":"

Das \u00bbWho is Who\u00ab der Weinviertler Tourismusszene<\/strong> traf sich am Montag im Rahmen des \u00bbWeinviertler Tourismustages<\/strong>\u00ab im \u00bbKulturhaus Sch\u00fcttkasten Retz\u00ab. Vertreter:innen von Beherbergungsbetrieben, Ausflugszielen, Gastronomiebetrieben, Gemeinden, Tourismusregionen sowie Partner-Organisationen folgten der Einladung der \u00bbWeinviertel Tourismus GmbH\u00ab<\/strong>.<\/p>\n

Er\u00f6ffnet wurde das j\u00e4hrliche Branchentreffen von Landtagspr\u00e4sident Karl Wilfing<\/strong> in Vertretung von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner: \u00bbDigitalisierung, KI und Produktentwicklung<\/strong> sind die zentralen Themen des heutigen Tourismustages der Destination Weinviertel. Mit einem Kulinarik-Fokus<\/strong> kommt aber selbstverst\u00e4ndlich auch die genussvolle Gelassenheit \u2013 das Motto des Weinviertels \u2013 nicht zu kurz.<\/q>\u00ab<\/p>\n

Chancen und Herausforderungen der Digitalisierung<\/h2>\n

Los ging es mit dem Thema Digitalisierung. Digital- und Change-Experte Florian Bauhuber<\/strong> begleitet den Digitalisierungsprozess in Nieder\u00f6sterreich. Er gab in einer Live-Zuschaltung Inputs rund um K\u00fcnstliche Intelligenz (KI) sowie Chancen, aber auch Herausforderungen im Zeitalter der Digitalisierung.<\/p>\n

\u00bbDie rasante Entwicklung im digitalen Bereich macht auch vor dem Tourismus nicht halt. Im Zuge der nieder\u00f6sterreichweiten Digitalisierungsstrategie<\/strong> wollen wir uns noch st\u00e4rker auf die richtigen Zielgruppen fokussieren, um die Marke Urlaub in Nieder\u00f6sterreich nachhaltig zu st\u00e4rken<\/q>\u00ab, erkl\u00e4rte Michael Duscher<\/strong>, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u00bbNieder\u00f6sterreich-Werbung GmbH\u00ab den zuk\u00fcnftigen strategischen Schwerpunkt<\/strong>.<\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Teis\/Weinviertel Tourismus<\/figcaption><\/figure>\n

Neben der Digitalisierung stand vor allem auch die Kulinarik im Fokus. Im Rahmen einer Podiumsdiskussion<\/strong> tauschten sich Gastronom Harald Pollak<\/strong> \u2013 Inhaber von \u00bbPollak\u2019s Wirtshaus \u2013 Der Retzbacherhof\u00ab und Obmann der \u00bbNieder\u00f6sterreichischen Wirtshauskultur\u00ab \u2013 Michael Duscher<\/strong>, \u00bbB\u00e4ckerei Geier\u00ab-Chefin Erika Geier<\/strong> und Maria Wegscheider<\/strong> vom \u00bbBioweingut Gruber\u00ab \u00fcber die nieder\u00f6sterreichische Wirtshauskultur, Kulinarik, Wein und Regionalit\u00e4t als zentrale Elemente touristischer Angebotsentwicklung aus.<\/p>\n

Knapp am Rekord vorbei<\/h2>\n

Auch eine R\u00fcck- und Vorschau<\/strong> aus der Tourismus-Destination Weinviertel durfte nicht fehlen. \u00bbMit 639.240 N\u00e4chtigungen<\/strong> im Jahr 2023 konnten wir fast den bisherigen Top-Wert aus 2019 erreichen\u00ab<\/q>, zog Hannes Steinacker<\/strong>, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u00bbWeinviertel Tourismus GmbH\u00ab, Bilanz \u00fcber das erfolgreiche vergangene Jahr<\/strong> und pr\u00e4sentierte auch einen Ausblick in die Zukunft<\/strong>. So soll beispielsweise ein neues Produkt mit dem Titel \u00bbwein.lese.herbst<\/strong>\u00ab gelauncht werden, um die Themenbereiche Kulinarik, Wein und Literatur<\/strong> miteinander zu verbinden.<\/p>\n

Johannes Pleil<\/strong>, Projektleiter der \u00bbWeinviertel Tourismus GmbH\u00ab, pr\u00e4sentierte abschlie\u00dfend die Highlights aus zw\u00f6lf Saisonen \u00bbTafeln im Weinviertel<\/strong>\u00ab und gew\u00e4hrte anhand des Leitproduktes der Region Einblicke in die touristische Produktentwicklung.<\/p>\n

\u00bbEin voller Erfolg\u00ab<\/h2>\n

Zum Ausklang gab es \u2013 wie k\u00f6nnte es nach so vielen theoretischen Inputs rund um die Kulinarik auch anders sein \u2013 K\u00f6stlichkeiten im Glas und auf dem Teller<\/strong>. Bei Genuss und einem Achterl Wein tauschten sich die Teilnehmer \u00fcber das Geh\u00f6rte aus.<\/p>\n

B\u00fcrgermeister Erich Stubenvoll<\/strong>, Aufsichtsratsvorsitzender der \u00bbWeinviertel Tourismus GmbH\u00ab, und Hannes Steinacker<\/strong> waren sich einig: \u00bbDas j\u00e4hrliche Branchentreffen war auch 2024 wieder ein voller Erfolg. Das Format ist enorm wichtig, um sich mit zukunftsweisenden Themen auseinanderzusetzen und einen Erfahrungsaustausch zu erm\u00f6glichen.<\/q>\u00ab<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rund 130 G\u00e4ste kamen zur Veranstaltung im \u00bbKulturhaus Sch\u00fcttkasten Retz\u00ab.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":30014,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[13],"newstag":[52,241,140,79],"class_list":["post-30012","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-know-how-insider","newstag-event","newstag-gastronomie","newstag-niederoesterreich","newstag-tourismus"],"yoast_head":"\n\u00bbWeinviertler Tourismustag 2024\u00ab: Digitalisierung und Kulinarik als zentrale Themen - 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