{"id":30068,"date":"2024-03-12T13:37:42","date_gmt":"2024-03-12T12:37:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=30068"},"modified":"2024-03-14T17:26:39","modified_gmt":"2024-03-14T16:26:39","slug":"deutscher-gastro-gruenderpreis-2024-food-trucks-united-holt-sich-den-sieg","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/deutscher-gastro-gruenderpreis-2024-food-trucks-united-holt-sich-den-sieg\/","title":{"rendered":"\u00bbDeutscher Gastro-Gr\u00fcnderpreis 2024\u00ab: \u00bbFood Trucks United\u00ab holt sich den Sieg"},"content":{"rendered":"

Es war ein gro\u00dfer Moment f\u00fcr \u00bb<\/span>85 Grad<\/a>\u00ab (Berlin), <\/span>\u00bb<\/span>Alles Waffel! Oder was?<\/a>\u00ab (Hamburg), <\/span>\u00bb<\/span>Foodtrucks United<\/a>\u00ab (Feldafing), <\/span>\u00bb<\/span>Schwarzfischer<\/a>\u00ab (Stams\/\u00d6sterreich) und <\/span>\u00bb<\/span>Sugarfree<\/a>\u00ab (Hamburg): Die f\u00fcnf Unternehmen hatten es in Finale des \u00bbDeutschen Gastro-Gr\u00fcnderpreises 2024\u00ab<\/strong> geschafft, das am Freitag auf der \u00bbInternorga\u00ab in Hamburg<\/strong><\/a> \u00fcber die B\u00fchne ging. Die Gastro-Start-ups<\/strong> hatten die M\u00f6glichkeit ihre Konzepte in einem Live-Pitch<\/strong> zu pr\u00e4sentieren, um sich anschlie\u00dfend dem Live-Voting<\/strong> durch die rund 300 Zuseher:innen zu stellen.\u00a0<\/span><\/p>\n

Grenzenlose Freude<\/h2>\n

Als sich die Vertreter:innen der f\u00fcnf Finalisten im Anschluss an das Voting auf der B\u00fchne versammelten, um gemeinsam auf die Ver\u00f6ffentlichung des Endergebnisses zu warten, war die Spannung f\u00f6rmlich mit den H\u00e4nden zu greifen. Als Moderatorin Nicole Marsmann<\/strong> schlie\u00dflich \u00bbFood Trucks United\u00ab als Sieger<\/strong> verk\u00fcndete konnte es Gr\u00fcnderin Franziska Weidner<\/strong> kaum glauben: \u00bbDass wir gemeinsam diesen Preis gewonnen haben ist unglaublich! Ich wusste, dass wir gute Chancen hatten, aber habe nicht damit gerechnet, dass wir es tats\u00e4chlich schaffen.\u00ab<\/p>\n

Weidner und ihr Unternehmen d\u00fcrfen sich \u00fcber \u00fcber 10.000 Euro Preisgeld<\/strong> und eine 40-st\u00fcndige Beratung durch den \u00bbLeaders Club Deutschland\u00ab<\/strong> \u2013 der den \u00bbDeutscher Gastro-Gr\u00fcnderpreis\u00ab gemeinsam mit der \u00bbInternorga\u00ab und dem Kassensystem-Anbieter \u00bbOrderbird<\/strong>\u00ab verleiht \u2013 freuen.<\/p>\n

Aus der Not geborene Erfolgsgeschichte<\/h2>\n

\u00bbFood Trucks United<\/strong>\u00ab, geboren aus der Not w\u00e4hrend der Corona-Lockdowns, ist eine Plattform und Event-Agentur<\/strong> rund um das Thema \u00bbStreet Food\u00ab.\u00a0Gr\u00fcnderin Franziska Weidner, die selbst im M\u00fcnchner Raum mit ihrem Trailer \u00bbHerr von Schwaben\u00ab schw\u00e4bische Spezialit\u00e4ten verkauft, gr\u00fcndete die Community zun\u00e4chst als Zweckgemeinschaft<\/strong>, um die Kr\u00e4fte der vielen kleinen Food Truck-Betreiber:innen<\/strong> in Krisenzeiten zu b\u00fcndeln und so deren Angebote sichtbarer zu machen<\/strong>.<\/p>\n

Inzwischen sind 150 Truck-Betreiber:innen Teil des Netzwerks<\/strong>, tauschen ihre Erfahrungen aus, geben sich gegenseitig Hilfestellung und profitieren damit vom Community-Gedanken<\/strong> von \u00bbFood Trucks United\u00ab, der auf diesen vier Grundpfeilern ruht: Zusammenhalt, Kommunikation, Qualit\u00e4t und Weiterentwicklung<\/strong>. Gegen\u00fcber Kund:innen tritt das Unternehmen als ein Ansprechpartner f\u00fcr alle Anliegen auf. Weidner \u00fcbernimmt mit ihrem vierk\u00f6pfigen Team als Fullservice-Agentur<\/strong> die komplette Planung und Durchf\u00fchrung von Events mit bis zu 10.000 G\u00e4sten<\/strong>. Unterst\u00fctzt werden sie dabei auch von lokalen Partner, Gastronom:innen und Lieferant:innen.<\/p>\n

Food-Truck-Betreiber erhalten f\u00fcr eine geringe Monatsgeb\u00fchr eine Listung auf der Homepage und in der App plus werbliche Unterst\u00fctzung, werden au\u00dferdem in die Social Media-Aktivit\u00e4ten der Plattform auf Instagram und Facebook sowie in den Newsletter integriert. Bei erfolgreicher Vermittlung von Catering-Auftr\u00e4gen erh\u00e4lt \u00bbFood Trucks United\u00ab eine Provision von f\u00fcnf Prozent.<\/p>\n

Preise f\u00fcr alle Finalisten<\/h3>\n

Mit leeren H\u00e4nden mussten auch die anderen vier Finalisten nicht nach Hause gehen. F\u00fcr sie gab es Sach-, Coaching- und Geldpreise<\/strong> im Wert von rund 10.000 Euro. Dazu geh\u00f6rten heuer unter anderem eine Gastro-Kasse von \u00bbOrderbird\u00ab inklusive \u00bbiPad Air\u00ab, zwei Jahre kostenfreie Gastmitgliedschaft im \u00bbLeaders Club Deutschland\u00ab, Mentorenbetreuung durch die Jury, ein Gutschein von \u00bbMelitta Professional\u00ab, ein professionelles Fotoshooting sowie die Teilnahme am \u00bbInternationalen Foodservice Forum\u00ab im Rahmen der \u00bbInternorga\u00ab.<\/p>\n