{"id":30249,"date":"2024-03-25T11:30:29","date_gmt":"2024-03-25T10:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=30249"},"modified":"2024-03-25T17:03:21","modified_gmt":"2024-03-25T16:03:21","slug":"iwcc-2024-die-internationale-cocktail-elite-mixte-in-poertschach","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/iwcc-2024-die-internationale-cocktail-elite-mixte-in-poertschach\/","title":{"rendered":"IWCC 2024: Die internationale Cocktail-Elite mixte in P\u00f6rtschach"},"content":{"rendered":"

Vom 17. bis 19. M\u00e4rz fand im renommierten \u00bbHotel Werzers****s\u00ab in P\u00f6rtschach am W\u00f6rthersee der \u00bbInternational Winter Cocktail Congress\u00ab (IWCC)<\/strong> statt, der unter der Schirmherrschaft des \u00f6sterreichischen Cocktail-Weltmeisters Mario Hofferer<\/strong> stand. Die Veranstaltung, die bereits zum zweiten Mal stattfand, lockte die Cr\u00e8me de la Cr\u00e8me der Cocktail-Szene<\/strong> nach \u00d6sterreich.<\/p>\n

Daniel S\u00fcle ist der \u00bbIWCC Champion 2024\u00ab<\/h2>\n

Der IWCC genie\u00dft aufgrund seiner hochkar\u00e4tigen Teilnehmer:innen und der erstklassigen Organisation den Ruf, die Champions League im j\u00e4hrlichen Mixology-Wettbewerbszirkus<\/strong> zu sein. Unter der Leitung von Ausnahme-Barkeeper Mario Hofferer versammelten sich bekannte Cocktail-Experten aus verschiedenen L\u00e4ndern<\/strong> wie Polen, Rum\u00e4nien, Deutschland, Irland, Estland, Frankreich und D\u00e4nemark im \u00bbHotel Werzers****s\u00ab.<\/p>\n

Eine hochkar\u00e4tige Jury<\/strong>, darunter Pr\u00e4sidenten der \u00bbInternational Bartenders Association\u00ab, bewertete die Teilnehmer. Nur die besten 50 Competitoren<\/strong> wurden zur Teilnahme an diesem exklusiven Wettbewerb eingeladen. Zum Gesamtsieger und somit \u00bbIWCC Champion 2024\u00ab<\/strong> k\u00fcrte sich Daniel S\u00fcle<\/strong> vom \u00bbTeam Austria\u00ab.<\/p>\n

Plattform f\u00fcr aufstrebende Talente<\/h2>\n

Eine besondere Attraktion des IWCC war die Pr\u00e4senz aufstrebender Talente<\/strong> aus der Welt der Mixologie. Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der \u00bbTourismusschulen Semmering\u00ab und \u00bbVilla Blanka\u00ab beeindruckten das Publikum mit ihren innovativen Barkonzepten<\/strong> und beeindruckenden Pr\u00e4sentationen<\/strong>. Diese jungen Talente verliehen dem Event eine erfrischende Dynamik und zeigten das Potenzial f\u00fcr eine vielversprechende Zukunft in der Cocktail-Szene<\/strong>.<\/p>\n

Der Erfolg des IWCC unterstreicht die Bedeutung von Wettbewerben wie diesem f\u00fcr die Gastronomie- und Hotelbranche. Solche Veranstaltungen f\u00f6rdern nicht nur den Austausch von Fachwissen und Best Practices<\/strong>, sondern bieten auch eine Plattform f\u00fcr aufstrebende Talente, um sich zu pr\u00e4sentieren und wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Dar\u00fcber hinaus st\u00e4rken sie das Ansehen der Gastgeberstadt<\/strong> und des Austragungsortes als Zentrum f\u00fcr gastronomische Exzellenz und Innovation.<\/p>\n

Alle Sieger:innen im \u00dcberblick<\/h2>\n

IWCC Champion 2024<\/strong>
\nDaniel S\u00fcle (Team Austria)<\/p>\n

Gruppensieger<\/strong><\/p>\n