{"id":31152,"date":"2024-05-02T10:46:55","date_gmt":"2024-05-02T08:46:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&#038;p=31152"},"modified":"2024-05-23T15:04:42","modified_gmt":"2024-05-23T13:04:42","slug":"kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/","title":{"rendered":"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek"},"content":{"rendered":"<p>Es braucht mehr als ein klassisches Restaurant. G\u00e4ste verlangen immer \u00f6fter nach <strong>einzigartigen Abenteuern<\/strong>. Und so startete <strong>Philipp Dyczek<\/strong> in seinem \u00bb<strong>Retaurant Artis<\/strong>\u00ab eine ausgepr\u00e4gte <strong>Event- und Erlebnis-Gastronomie<\/strong>. Es gilt, Menschen in au\u00dfergew\u00f6hnlicher Atmosph\u00e4re und Kulinarik der Spitzenklasse bewusst miteinander zu verbinden. Das \u00bbArtis\u00ab in der <strong>Grazer Schmiedgasse<\/strong> ist das erste und einzige Restaurant in Graz, das als Mitglied der europ\u00e4ischen Spitzenk\u00f6chevereinigung \u00bb<strong>JRE-Jeunes Restaurateurs<\/strong>\u00ab gelistet ist. Mit seinem f\u00fcnfk\u00f6pfigen Team bietet Dyczek neben \u00dcberraschungsmen\u00fcs in vier, sechs und acht G\u00e4ngen \u2013 Hauptbestandteile sind Fangfisch und Meeresfr\u00fcchte \u2013 ein zus\u00e4tzliches Konzept und eine eigene Eventreihe an.<\/p>\n<h2>Specials &amp; Events<\/h2>\n<p><strong>Sechs in the City Tour 2024<\/strong><br \/>\nGastronomische Meisterwerke und Kunst vereint. An sechs Abenden pr\u00e4sentieren \u00f6sterreichische Spitzenk\u00f6che und renommierte Winzer ihre kulinarischen Highlights. Zur Auftaktveranstaltung mit Vernissage konnte Philipp Dyczek die <strong>Spitzenk\u00f6chin Sandra Scheidl<\/strong> von \u00bbCulinary Arts\u00ab, f\u00fcr sich gewinnen.<\/p>\n<p>Termine:<\/p>\n<ul>\n<li>6. Juni 2024, 19 Uhr<br \/>\n<strong>Vier-Hauben-Koch Andreas Greiml<\/strong> (JRE)<br \/>\nWeinbegleitung mit <a href=\"http:\/\/www.wachstumkoenig.at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Herbert K\u00f6nig<\/a><br \/>\nKunst: Andrea und Michael Ernest Schranzer von \u00bb<a href=\"https:\/\/www.designedbyernest.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Contemporary Art<\/a>\u00ab<\/li>\n<li>4. Juli 2024, 19 Uhr<br \/>\nDurch den Abend f\u00fchrt <strong>Vier-Hauben-Koch Luka Ko\u0161ir<\/strong>, der in der N\u00e4he von Laibach das familiengef\u00fchrte \u00bbRestaurant Gri\u010d\u00ab leitet. Chef Ko\u0161ir serviert traditionelle slowenische Gerichte mit einem innovativen und kreativen Touch.<br \/>\nMit offener Vernissage, Bilder der Gallery Lendnine<\/li>\n<li>Erlebnis-Gastronomie \u00bbTischlein deck dich\u00ab<br \/>\nEin beeindruckender Esstisch im Separ\u00e9 steht f\u00fcr bis zu 14 Personen bereit. Wunderbar dekoriert, das passende Licht untermalt die beeindruckende Atmosph\u00e4re.<br \/>\nSalon-Men\u00fc: <strong>4 bis 6 G\u00e4nge \u00dcberraschungsmen\u00fc<\/strong> oder \u00e1 la carte.<\/li>\n<li>Erlebnis-Gastronomie \u00bb<strong>Tischlein deck dich<\/strong>\u00ab<br \/>\nRaclette &amp; Fondue: jeden 1. Samstag<br \/>\nMax. 8 Personen<br \/>\nPreis: 95 Euro , exklusive Getr\u00e4nke (ab Herbst 2024)<\/li>\n<li><strong>Chef Roulette 2024<\/strong><br \/>\nJRE-Spitzenk\u00f6che tauschen ihre Restaurants Am 2. Oktober 2024 tauschen JRE-Spitzenk\u00f6che ihre Restaurants. Wer an diesem Abend im Restaurant Artisam Herd steht, bleibt bis zum Men\u00fc ein Geheimnis.<br \/>\nPreis: 165 Euro pro Person inkl. Getr\u00e4nke<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_31289\" aria-describedby=\"caption-attachment-31289\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-31289\" src=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Artis-Graz-c-beigefuegt-1280-1024x683.jpg\" alt=\"Sandra Scheidl im Einsatz in der K\u00fcche. Foto beigef\u00fcgt\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Artis-Graz-c-beigefuegt-1280-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Artis-Graz-c-beigefuegt-1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Artis-Graz-c-beigefuegt-1280-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Artis-Graz-c-beigefuegt-1280.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31289\" class=\"wp-caption-text\">Sandra Scheidl im Einsatz in der K\u00fcche. Foto beigef\u00fcgt<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das \u00bbRestaurant Artis\u00ab in der Schmiedgasse ist das erste und einzige Restaurant in Graz, das als Mitglied der \u00bbJRE-Jeunes Restaurateurs\u00ab \u2013 der Vereinigung europ\u00e4ischer Spitzenk\u00f6che \u2013 gelistet ist. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":31290,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[10],"newstag":[132,76,143,162],"class_list":["post-31152","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-top-player","newstag-graz","newstag-koch","newstag-kulinarik","newstag-kunst"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek - Falstaff Profi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek - Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Das \u00bbRestaurant Artis\u00ab in der Schmiedgasse ist das erste und einzige Restaurant in Graz, das als Mitglied der \u00bbJRE-Jeunes Restaurateurs\u00ab \u2013 der Vereinigung europ\u00e4ischer Spitzenk\u00f6che \u2013 gelistet ist.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-05-23T13:04:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1001\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/\",\"name\":\"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek - Falstaff Profi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/05\\\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg\",\"datePublished\":\"2024-05-02T08:46:55+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-23T13:04:42+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/05\\\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/05\\\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg\",\"width\":1500,\"height\":1001,\"caption\":\"Winzer Michael Lorenz, K\u00fcnstlerin Anita Franziska M\u00fcller-Filzmaier und die Spitzenk\u00f6ch:innen Sandra Scheidl und Philipp Dyczek. Foto beigef\u00fcgt\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/\",\"name\":\"Falstaff Profi\",\"description\":\"Ihr Magazin zu Hotellerie, Gastronomie und Tourismus\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek - Falstaff Profi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek - Falstaff Profi","og_description":"Das \u00bbRestaurant Artis\u00ab in der Schmiedgasse ist das erste und einzige Restaurant in Graz, das als Mitglied der \u00bbJRE-Jeunes Restaurateurs\u00ab \u2013 der Vereinigung europ\u00e4ischer Spitzenk\u00f6che \u2013 gelistet ist.","og_url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/","og_site_name":"Falstaff Profi","article_modified_time":"2024-05-23T13:04:42+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":1001,"url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/","url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/","name":"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek - Falstaff Profi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg","datePublished":"2024-05-02T08:46:55+00:00","dateModified":"2024-05-23T13:04:42+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sandra-Scheidl-Philipp-Dyczek-c-beigefuegt-1500.jpg","width":1500,"height":1001,"caption":"Winzer Michael Lorenz, K\u00fcnstlerin Anita Franziska M\u00fcller-Filzmaier und die Spitzenk\u00f6ch:innen Sandra Scheidl und Philipp Dyczek. Foto beigef\u00fcgt"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kulinarische-kunst-und-erlebnisgastronomie-die-welt-des-philipp-dyczek\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"News","item":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kulinarische Kunst und Erlebnisgastronomie: Die Welt des Philipp Dyczek"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/#website","url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/","name":"Falstaff Profi","description":"Ihr Magazin zu Hotellerie, Gastronomie und Tourismus","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newsbeitrag\/31152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newsbeitrag"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/newsbeitrag"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"newskategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newskategorie?post=31152"},{"taxonomy":"newstag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newstag?post=31152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}