{"id":3774,"date":"2022-04-28T19:14:02","date_gmt":"2022-04-28T17:14:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=3774"},"modified":"2022-04-28T19:21:10","modified_gmt":"2022-04-28T17:21:10","slug":"theiner-der-erfolg-eines-unternehmens-ist-immer-der-erfolg-des-gesamten-teams","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/theiner-der-erfolg-eines-unternehmens-ist-immer-der-erfolg-des-gesamten-teams\/","title":{"rendered":"Theiner: \u00bbDer Erfolg eines Unternehmens ist immer der des gesamten Teams.\u00ab"},"content":{"rendered":"

Profi: Sie haben sehr viele renommierte Preise und Auszeichnungen bekommen. Welchen Stellenwert haben diese f\u00fcr Sie?
\nMara Theiner: <\/strong>Wir sind stolz und dankbar, dass wir gemeinsam mit unserem Team schon so viel erreichen konnten. Doch das wichtigste ist und bleibt f\u00fcr uns das Feedback unserer G\u00e4ste. Wenn wir diesen eine tolle Zeit im \u00bbWeissen Kreuz\u00ab<\/a> bereiten konnten, ist das die gr\u00f6\u00dfte Motivation f\u00fcr unser t\u00e4gliches Schaffen<\/strong>.<\/p>\n

Worauf legen Sie in der K\u00fcche besonderen Wert und was zeichnet Sie aus?
\nMarc Bernhart: <\/strong>Ich bin der Meinung, Essen muss Spa\u00df und gl\u00fccklich machen. Ich koche das, was ich selbst gerne essen m\u00f6chte. <\/strong>Dabei lege ich gr\u00f6\u00dften Wert auf die Qualit\u00e4t<\/a> der Produkte und auf handwerkliche Perfektion. Vieles machen wir am liebsten selbst. Wir halten unsere eigenen Schweine<\/a>, Wagyu Rinder und H\u00fchner und haben eigene Bienenv\u00f6lker. Wir verarbeiten gerne die Erzeugnisse der Bauern der Region<\/strong>, genauso geh\u00f6ren aber auch Produkte und Geschm\u00e4cker aus aller Welt zu meiner K\u00fcche.<\/p>\n

\"Ein
Ein Aufenthalt im \u00bbWeissen Kreuz\u00ab ist ein Genuss f\u00fcr alle Sinne.
\u00a9 Daniel Zangerl<\/figcaption><\/figure>\n

Zum Thema Fachkr\u00e4ftemangel: Was braucht es, um heutzutage ein erfolgreicher Arbeitgeber zu sein?<\/strong>
\nMara Theiner:<\/strong> Um Mitarbeiter<\/a> nicht nur erfolgreich zufinden, sondern auch zu halten, m\u00fcssen Arbeit und Freizeit selbstverst\u00e4ndlichin der richtigen Balance sein. Leistung und Flei\u00df m\u00fcssen wertgesch\u00e4tzt und auch angemessen entlohnt werden. Doch das allein macht es nicht aus \u2013 es ist auch wichtig, dass sich Mitarbeiter mit dem Unternehmen identifizieren k\u00f6nnen und ehrlich ein Teil davon sind<\/strong>. Der Erfolg eines Unternehmens ist immer der Erfolg des gesamten Teams, dieses Gef\u00fchl m\u00fcssen die Mitarbeiter<\/a> auch tagt\u00e4glich von uns Arbeitgebern zu sp\u00fcren bekommen.<\/p>\n

Was bringt die Zukunft im \u00bbWeissen Kreuz\u00ab?<\/strong>
\nMarc Bernhart:<\/strong> Wir sind aktuell mitten in einem gro\u00dfenUmbauprojekt \u2013 investiert wird nur in Qualit\u00e4t. Wir m\u00f6chten den pers\u00f6nlichen und famili\u00e4ren Umgang mit unseren G\u00e4sten und Mitarbeitern beibehalten und uns dennoch weiterentwickeln. Unser Pool- und Gartenbereich wird erneuert und erg\u00e4nzt. Unser Herz schl\u00e4gt kulinarisch, somit wird auch an einer neuen K\u00fcche und einem kleinen, exklusiven Gourmetrestaurant gebaut. <\/strong>Unsere Ambitionen sind hoch und wir hoffen, unsere Reihe an Auszeichnungen noch weiter fortsetzen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mara Theiner und Marc Bernhart im Profi-Talk \u00fcber Preise und Auszeichnungen, ihre K\u00fcche und was es braucht, um heutzutage ein erfolgreicher Arbeitgeber zu sein.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3775,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[10],"newstag":[21,27,66],"class_list":["post-3774","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-top-player","newstag-hotel","newstag-interview","newstag-suedtirol"],"yoast_head":"\nTheiner: \u00bbDer Erfolg eines Unternehmens ist immer der des gesamten Teams.\u00ab - 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