{"id":42356,"date":"2024-05-27T15:43:05","date_gmt":"2024-05-27T13:43:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=42356"},"modified":"2024-05-27T15:43:05","modified_gmt":"2024-05-27T13:43:05","slug":"art-of-cart-charity-race-wiener-gastronomie-groessen-im-rennen-fuer-den-guten-zweck","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/art-of-cart-charity-race-wiener-gastronomie-groessen-im-rennen-fuer-den-guten-zweck\/","title":{"rendered":"\u00bbArt of Cart\u00ab-Charity-Race: Wiener Gastronomie-Gr\u00f6\u00dfen im Rennen f\u00fcr den guten Zweck"},"content":{"rendered":"

Unter dem Motto \u00bbLet me show you, WATT I am<\/strong>\u00ab verwandelte sich die Ottakringer Brauerei<\/strong> am vergangenen Donnerstag, dem 23. Mai, in eine spannende Rennstrecke<\/strong>. Zahlreiche Spitzenvertreter der Wiener Gastronomie<\/strong> schl\u00fcpften in den Rennanzug und demonstrierten beim elektrogetriebenen \u00bbArt of Cart\u00ab-Charity-Race<\/strong> das unternehmerische Wettrennen um die Gunst der G\u00e4ste. Denn nur die besten Athlet:innen gewinnen auf der Rennstrecke der Gastronomie.<\/p>\n

Siegeshungrige Gastronomie-Gr\u00f6\u00dfen im Einsatz<\/h2>\n

Das diesj\u00e4hrige\u00bbArt of Cart\u00ab-Charity-Race stand im Zeichen von \u00bbPink Ribbon\u00ab und \u00bbWings for Life\u00ab<\/strong>, zwei bedeutenden Organisationen. Erfolgsorientierte Gastronomen<\/strong> wie Johannes Kattus, Ferdinand Querfeld (\u00bbCaf\u00e9 Landtmann\u00ab, \u00bbCaf\u00e9 Museum\u00ab, \u00bbCaf\u00e9 Mozart\u00ab), \u00bbBettelstudent\u00ab-Chefin Jennifer Salchenegger, \u00bbU4\u00ab-Boss Michael Gr\u00f6ss, \u00bbFiglm\u00fcller\u00ab-Schnitzellegende Harald Prochazka sowie die Kult-Gastronomen Alex und Sebastian Laskowsky (Inhaber der \u00bbLaskowsky\u00ab-Restaurants) und Gabriele und Robert Huth (\u00bbHuth Gastronomiebetriebe\u00ab) traten gemeinsam mit weiteren Branchenkollegen wie Luigi Barbaro (Fratelli Barbaro Gruppe), \u00bbOttakringer\u00ab-CFO Doris Krejcarek, \u00bbOttakringer\u00ab-Vorstandssprecher Markus Raunig und \u00bbOttakringer\u00ab-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Harald Mayer gegeneinander an.<\/p>\n

Kulinarische Highlights vom Feinsten<\/h2>\n

F\u00fcr den kulinarischen Rahmen<\/strong> sorgte Maximilian Impertro, ehemals Souschef des mit zwei Sternen ausgezeichneten \u00bbSenns Restaurant\u00ab. Mit seiner Finesse als \u00bbK + K\u00ab-Gesch\u00e4ftsleiter und seinem \u00bbImpertro\u00ab-Catering-Unternehmen beeindruckte er die G\u00e4ste mit vielseitigen Variationen von futuristischer Fusionsk\u00fcche bis hin zu High-End-Burgerkunst<\/strong>.<\/p>\n

Gemeinsam f\u00fcr eine bessere Zukunft<\/h2>\n

Beim \u00bbArt of Cart\u00ab-Charity-Race geht es um mehr als nur den sportlichen Ehrgeiz<\/strong> \u2013 es geht um das gemeinsame Engagement f\u00fcr eine bessere Zukunft. Veranstalter Peter Saliger<\/strong> betonte: \u00bbUnser Charity-Race setzt mit Teamgeist ein Zeichen f\u00fcr das Streben nach Erfolg, wenn es um die Fr\u00fcherkennung von Brustkrebs oder die Suche nach Heilung f\u00fcr R\u00fcckenmarksverletzungen geht. Wir sind \u00fcberaus gl\u00fccklich, dass sich knapp 30 Prominente sowie weitere 120 Unternehmer:innen in 24 Rennteams<\/strong> f\u00fcr den guten Zweck stark machen und gemeinsam einen bemerkenswerten Beitrag leisten.\u00ab<\/p>\n

Gabriele Schubert-Sonnbichler<\/strong>, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der \u00bb\u00d6sterreichischen Krebshilfe Wien\u00ab und Unterst\u00fctzerin des Events, zeigte sich begeistert von der Initiative und lobte das Engagement aller Beteiligten: \u00bb\u203aArt of Cart\u2039 ist eine gro\u00dfartige Initiative, und wir freuen uns sehr, heuer erstmals mit \u203aPink Ribbon\u2039 als Charity-Partner dabei zu sein. Herzlichen Dank an Peter Saliger und sein Team, an \u203aOttakringer\u2039 und an die zahlreichen prominenten Teilnehmer:innen, die sich in den Dienst der guten Sache stellen! Aus Liebe zum Leben!\u00ab Auch Peter Luckeneder<\/strong>, CFO von \u00bbWings for Life International\u00ab, fand warme Worte des Dankes und der Anerkennung f\u00fcr das Event. Er betonte die Bedeutung der gro\u00dfz\u00fcgigen Unterst\u00fctzung, die einen wichtigen Beitrag zur Erreichung der Ziele seiner Organisation leistet: \u00bbVielen Dank an Peter Saliger, das gesamte \u203aArt of Cart\u2039-Team sowie alle Teilnehmer f\u00fcr diese wundervolle und einzigartige Veranstaltung. Wir freuen uns sehr \u00fcber diese gro\u00dfz\u00fcgige Spendensumme, welche uns einen Schritt n\u00e4her an unser Ziel bringen wird: Eine Heilung f\u00fcr Querschnittsl\u00e4hmung zu finden!\u00ab<\/p>\n