{"id":52711,"date":"2024-10-18T08:44:53","date_gmt":"2024-10-18T06:44:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=52711"},"modified":"2024-10-18T12:01:07","modified_gmt":"2024-10-18T10:01:07","slug":"nachhaltige-wasserversorgung-in-der-gastronomie-leitungsgebundene-systeme-reduzieren-kosten-und-umweltbelastungen","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/nachhaltige-wasserversorgung-in-der-gastronomie-leitungsgebundene-systeme-reduzieren-kosten-und-umweltbelastungen\/","title":{"rendered":"Nachhaltige Wasserversorgung in der Gastronomie: Leitungsgebundene Systeme reduzieren Kosten und Umweltbelastungen"},"content":{"rendered":"

Die Nachhaltigkeit in der Gastronomie<\/strong> ist nicht nur ein Trend, sondern eine Notwendigkeit, um langfristig erfolgreich zu sein. Wasser geh\u00f6rt zu den am h\u00e4ufigsten konsumierten Getr\u00e4nken in Restaurants und Hotels. Herk\u00f6mmliche Flaschenwasser-L\u00f6sungen<\/strong> bringen jedoch zahlreiche \u00f6kologische und \u00f6konomische Herausforderungen mit sich. \u00bbPurezza Premium Water<\/strong>\u00ab, ein innovatives, leitungsgebundenes Wasserspendersystem von \u00bbCulligan\u00ab<\/strong>, setzt genau hier an.<\/p>\n

Der weltweit f\u00fchrender Anbieter von Wasserl\u00f6sungen hat mit \u00bbPurezza\u00ab eine Alternative entwickelt, die auf modernste Filter- und K\u00fchlsysteme<\/strong> setzt, um Gastronomen frisches und hygienisches Wasser in Premiumqualit\u00e4t<\/strong> zu liefern \u2013 ohne den Einsatz von Flaschenwasser. Dies hilft nicht nur, den \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck zu verkleinern, sondern spart auch Kosten und Arbeitsaufwand<\/strong>.<\/p>\n

Nachhaltigkeit im Fokus: Die Umweltbilanz verbessern<\/h2>\n

Laut einer Studie des Schweizer Instituts \u00bbESU-Services\u00ab verursacht<\/strong> Flaschenwasser bis zu 1000-mal h\u00f6here Umweltbelastungen<\/strong> als Wasserspenderl\u00f6sungen. Die Herstellung, der Transport und die Entsorgung von Flaschen sind Haupttreiber dieser negativen Bilanz. \u00bbPurezza\u00ab bietet hier eine L\u00f6sung, indem es auf den Einsatz von Plastik- oder Glasflaschen verzichtet<\/strong> und stattdessen auf das lokale Wassernetz zugreift.<\/p>\n

Gastronomiebetriebe profitieren durch das \u00bbPurezza\u00ab-System von einem hauseigenen Wasserspender<\/strong>, der stilles oder prickelndes Wasser in wiederverwendbaren Glasflaschen<\/strong> serviert. Diese umweltfreundliche L\u00f6sung hilft, Transportwege und Verpackungsm\u00fcll zu reduzieren, was eine erhebliche CO2-Einsparung<\/strong> erm\u00f6glicht.<\/p>\n

Effizient und kostensparend: Ein System, das sich selbst finanziert<\/h2>\n

\u00bbPurezza\u00ab wird in Form eines Mietmodells<\/strong> angeboten, das Gastronomen kalkulierbare, monatliche Kosten sichert. Diese beinhalten die Nutzung der Ger\u00e4te, den Wartungsservice und das Zubeh\u00f6r. Variable Kosten entstehen lediglich f\u00fcr das Wasser und die Kohlens\u00e4ure. F\u00fcr viele Gastronomen ergibt sich dadurch eine erhebliche Kostenersparnis<\/strong>.<\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Culligan Austria<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bbNach etwa 33 verkauften Flaschen<\/strong> finanziert sich das System bereits von selbst. Jede weitere Flasche steigert den Gewinn. Gleichzeitig entfallen die Kosten f\u00fcr Lagerung, Transport und Entsorgung von Flaschen, was nicht nur Ressourcen schont, sondern auch den Personalaufwand verringert<\/strong>\u00ab, erkl\u00e4rt Robert Stolz<\/strong>, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von \u00bbCulligan Austria\u00ab. Dar\u00fcber hinaus sorgt der Wegfall von Flaschenwasser f\u00fcr niedrigere Energiekosten, da K\u00fchlfl\u00e4chen im Lager und im Servicebereich nicht mehr f\u00fcr Wasserflaschen ben\u00f6tigt werden.<\/p>\n

Hygienisch und innovativ: Moderne Technologien im Einsatz<\/h2>\n

Neben Nachhaltigkeit legt \u00bbPurezza\u00ab gro\u00dfen Wert auf maximale Hygiene<\/strong>. Mit antimikrobiellen Filtertechnologien und UV-Filtern entfernt das System Verunreinigungen und Mikroorganismen bis zu einer Gr\u00f6\u00dfe von 0,5 Mikron. Diese Technologien garantieren eine Wasserreinheit von \u00fcber 99 Prozent<\/strong>, was gerade in gastronomischen Betrieben h\u00f6chste Priorit\u00e4t hat.<\/p>\n

Ein weiteres Merkmal ist das leistungsstarke K\u00fchlsystem<\/strong>, das auch zu Sto\u00dfzeiten konstante Mengen an eiskaltem Wasser liefert \u2013 ein wesentlicher Vorteil f\u00fcr viel besuchte Restaurants und Hotels.<\/p>\n

Mehr als nur Wasser: Nachhaltigkeit als Imagefaktor<\/h2>\n

F\u00fcr Gastronomen bietet das \u00bbPurezza\u00ab-System nicht nur \u00f6konomische Vorteile, sondern st\u00e4rkt auch das Image des Betriebs<\/strong>. Immer mehr G\u00e4ste legen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Das Servieren von gefiltertem Leitungswasser in wiederverwendbaren Glasflaschen signalisiert, dass der Betrieb aktiv zur Reduzierung von Plastikm\u00fcll und CO2-Emissionen beitr\u00e4gt.<\/p>\n

\"Robert
Robert Stolz \u00a9 Philipp Lipiarski<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bbUnsere G\u00e4ste achten zunehmend auf die Herkunft von Produkten und die Nachhaltigkeitsma\u00dfnahmen der Gastronomiebetriebe. Mit \u00bbPurezza\u00ab k\u00f6nnen Gastronomen sicherstellen, dass sie diesen Erwartungen gerecht werden und ihr Engagement sichtbar machen\u00ab, so Robert Stolz.<\/p>\n

Ein Beitrag f\u00fcr die Zukunft der Gastronomie<\/h2>\n

Mit dem wachsenden Bewusstsein f\u00fcr Umwelt- und Klimaschutz suchen immer mehr Gastronomiebetriebe nach Wegen, ihre Nachhaltigkeitsbilanz zu verbessern. \u00bbPurezza Premium Water\u00ab bietet hier eine zukunftsweisende L\u00f6sung. \u00bbCulligan\u00ab hat sich das Ziel gesetzt, j\u00e4hrlich 30 Millionen Einwegflaschen<\/strong> aus der globalen Lieferkette zu entfernen und so einen signifikanten Beitrag zu einer nachhaltigeren Gastronomie zu leisten.<\/p>\n

Die Einf\u00fchrung leitungsgebundener Wassersysteme stellt einen entscheidenden Schritt in Richtung einer umweltfreundlicheren und kosteneffizienteren Wasserversorgung in der Gastronomie dar. Durch die Kombination modernster Technologie, hoher Hygienestandards, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit entsteht eine umfassende L\u00f6sung, die sowohl f\u00fcr Gastronomen als auch f\u00fcr deren G\u00e4ste \u00fcberzeugend ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Flaschenwasser verursacht hohe Kosten und erhebliche Umweltbelastungen in der Gastronomie. Leitungsgebundene Wasserspendersysteme bieten eine umweltfreundliche und effiziente Alternative. Sie erm\u00f6glichen Gastronomen, Kosten zu senken, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und gleichzeitig ihren \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck zu verkleinern.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":52718,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[13],"newstag":[317,28],"class_list":["post-52711","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-know-how-insider","newstag-alkoholfrei","newstag-nachhaltigkeit"],"yoast_head":"\nNachhaltige Wasserversorgung in der Gastronomie: Leitungsgebundene Systeme reduzieren Kosten und Umweltbelastungen - Falstaff Profi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/nachhaltige-wasserversorgung-in-der-gastronomie-leitungsgebundene-systeme-reduzieren-kosten-und-umweltbelastungen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nachhaltige Wasserversorgung in der Gastronomie: Leitungsgebundene Systeme reduzieren Kosten und Umweltbelastungen - Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Flaschenwasser verursacht hohe Kosten und erhebliche Umweltbelastungen in der Gastronomie. 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