{"id":53678,"date":"2024-12-09T15:24:47","date_gmt":"2024-12-09T14:24:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=53678"},"modified":"2024-12-09T15:24:47","modified_gmt":"2024-12-09T14:24:47","slug":"markthalle-kulinarium-burgenland-feiert-wiedereroeffnung-weihnachtszauber-inklusive","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/markthalle-kulinarium-burgenland-feiert-wiedereroeffnung-weihnachtszauber-inklusive\/","title":{"rendered":"Markthalle \u00bbKulinarium Burgenland\u00ab feiert Wiederer\u00f6ffnung \u2013 Weihnachtszauber inklusive"},"content":{"rendered":"

Nach umfassender Renovierung<\/strong> nimmt das \u00bb<\/strong>Kulinarium Burgenland\u00ab<\/strong> seit vergangenem Freitag in den Stallungen am Eisenst\u00e4dter Schlossplatz ihren Betrieb wieder auf. Damit sind die hochwertigen Produkte von \u00bbPannatura\u00ab und regionalen Partnern an zwei Standorten<\/strong> verf\u00fcgbar: seit September auch am Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen. Die neue Markthalle wurde gemeinsam mit B\u00fcrgermeister Thomas Steiner<\/strong> neben der \u00bbSelektion Vinothek\u00ab, am 6. Dezember er\u00f6ffnet.<\/p>\n

Beide M\u00e4rkte bieten zur Adventzeit ein vielf\u00e4ltiges Produktangebot f\u00fcr die Festtage<\/strong>. Neben Wildprodukten, Bio-Frischfleisch und Regionalem wie Bio-\u00d6l oder Mehl bietet das neue Konzept in Eisenstadt Selbstbedienung an allen Tagen sowie vielf\u00e4ltigen Aussteller samt deren Produkte<\/strong> an Markttagen. \u00bbIch freue mich, dass die Markthalle wieder als lebendiger Ort des Genusses, aber auch der Begegnung den Eisenst\u00e4dterinnen und Eisenst\u00e4dtern zur Verf\u00fcgung steht. F\u00fcr die hochwertigen Bio-Produkte und Delikatessen ist die Nachfrage in Eisenstadt hoch und die Markthalle und Esterhazy bleiben ihrer Rolle als Vorreiter in diesem Bereich treu\u00ab, verk\u00fcndet Thomas Steiner bei der feierlichen Er\u00f6ffnung<\/strong>.<\/p>\n

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In der wiederer\u00f6ffneten Markthalle sind unterschiedlichste Produkte zu finden. \u00a9 Andreas Hafenscher<\/figcaption><\/figure>\n

Besinnlicher Advent<\/h2>\n

In der Vorweihnachtszeit bietet das Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen<\/strong> eine stimmungsvolle Atmosph\u00e4re. Am 6. Dezember hat hier bereits der Christbaumverkauf begonnen, der zus\u00e4tzlich zu den rund 15 bew\u00e4hrten Standorten<\/strong> im Nord- und Mittelburgenland erstmals auch direkt vor Ort stattfindet. Die Christb\u00e4ume stammen aus nachhaltig bewirtschafteten burgenl\u00e4ndischen W\u00e4ldern<\/strong>.<\/p>\n

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Nachhaltige Pannatura Christb\u00e4ume. \u00a9 Lisa Schulcz<\/figcaption><\/figure>\n

Nach dem Ausw\u00e4hlen des passenden Christbaums<\/strong> k\u00f6nnen Besucher:innen in der Markthalle \u00bb<\/strong>Kulinarium Burgenland\u00ab eine Vielzahl an hochwertigen regionalen Produkten entdecken. Ob Wild- und Bio-Angusfleisch, Bio-Lebensmittel wie \u00d6le und Mehl, Spezialit\u00e4ten von Partnerbetrieben oder edle Weine und Spirituosen \u2013 hier finden sich zahlreiche K\u00f6stlichkeiten f\u00fcr Genie\u00dfer. F\u00fcr das Festessen lassen sich regionale Produkte bequem vorbestellen<\/strong> und direkt in der Markthalle abholen \u2013 Bestellungen sind bis zum 16. Dezember<\/strong> m\u00f6glich.<\/p>\n

F\u00fcr einen guten Zweck<\/h2>\n

Im Zeichen der Besinnlichkeit und unter dem Motto \u00bbDie Kugel f\u00fcr den guten Zweck\u00ab l\u00e4dt das Restaurant \u00bb<\/strong>Zum Gogosch\u00ab in der Adventzeit zu einer besonderen Spendenaktion ein. Dabei werden nicht nur die Tage bis Weihnachten<\/strong> gez\u00e4hlt, sondern auch die Kugeln am Christbaum \u2013 jede Kugel steht f\u00fcr eine Spende an den Verein \u00bbRettet das Kind Burgenland\u00ab. Als Dankesch\u00f6n erhalten die G\u00e4ste f\u00fcr ihren Beitrag eine Christbaumkugel f\u00fcr zuhause und setzen so ein Zeichen der Solidarit\u00e4t<\/strong>. Der gesamte Erl\u00f6s wird als Weihnachtsgeschenk an die F\u00f6rderwerkst\u00e4tte Eisenstadt \u00fcbergeben, die Menschen mit besonderen Bed\u00fcrfnissen im Alltag unterst\u00fctzt und eine vielf\u00e4ltige Tagesgestaltung erm\u00f6glicht. \u00bb<\/strong>Die F\u00f6rderwerkst\u00e4tte Eisenstadt ist ein Arbeitsplatz f\u00fcr 23 Menschen<\/strong> mit geistiger und mehrfacher Behinderung. Die F\u00f6rderziele und Methoden werden individuell auf die einzelnen Personen abgestimmt, wobei gro\u00dfer Wert auf die pers\u00f6nliche Entwicklung und Eigenst\u00e4ndigkeit gelegt wird\u00ab, erkl\u00e4rt Sabine Haindl, Leiterin der F\u00f6rderwerkst\u00e4tte Eisenstadt.<\/p>\n

Es war ein ereignisreiches Jahr am Bio-Landgut: Neben den erfolgreichen \u00bbBiofeldtagen\u00ab im Mai, den saisonalen Hofm\u00e4rkten und der feierlichen Er\u00f6ffnung des Restaurants \u00bb<\/strong>Zum Gogosch\u00ab mit der angrenzenden Markthalle Kulinarium Burgenland gab es auch sonst viele spannende Aktivit\u00e4ten auf dem Hof. Zus\u00e4tzlich wurden am 18. November die \u00bb<\/strong>Future Awards\u00ab der neun Bundesl\u00e4nder verliehen, eine Auszeichnung, die auch an das Bio-Landgut Esterhazy ging. Dieser Award w\u00fcrdigt Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe, die sich durch ihr au\u00dfergew\u00f6hnliches Engagement f\u00fcr nachhaltige und zukunftsorientierte Wirtschaftsweisen hervorheben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nach Modernisierungsarbeiten er\u00f6ffnete die Markthalle \u00bbKulinarium Burgenland\u00ab in Eisenstadt am 6. 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