{"id":54062,"date":"2025-02-04T15:46:09","date_gmt":"2025-02-04T14:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=54062"},"modified":"2025-02-04T15:46:09","modified_gmt":"2025-02-04T14:46:09","slug":"chilli-werkstatt-auf-erfolgskurs-wien-als-europaeische-hauptstadt-der-chili-kultur","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/chilli-werkstatt-auf-erfolgskurs-wien-als-europaeische-hauptstadt-der-chili-kultur\/","title":{"rendered":"Chilli-Werkstatt auf Erfolgskurs: \u00bbWien als europ\u00e4ische Hauptstadt der Chili-Kultur\u00ab"},"content":{"rendered":"
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Wien<\/a> ist bekannt f\u00fcr seine traditionelle K\u00fcche \u2013 Wiener Schnitzel, Sachertorte und die ber\u00fchmte Kaffeehauskultur. Doch jetzt sorgt eine scharfe Revolution f\u00fcr internationale Aufmerksamkeit<\/strong>: Die Chili-Werkstatt.<\/a><\/span><\/p>\n

Von der Geheimadresse zur internationalen Auszeichnung<\/h2>\n
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Laut dem renommierten Online-Guide \u00bbTasteAtlas<\/a>\u00ab z\u00e4hlt Wien<\/strong> mittlerweile zu den besten kulinarischen Hotspots<\/strong> weltweit \u2013 noch vor Metropolen wie New York und Madrid. Einen nicht unwesentlichen Anteil an diesem Erfolg hat die Chili-Werkstatt<\/strong>, die mit innovativen Produkten wie dem \u00bbAustrian Style Chutney\u00ab oder der Hot-Sauce \u00bbOh Carolina!\u00ab internationale Ma\u00dfst\u00e4be setzt. Beide Kreationen wurden nicht nur in der \u00bbTasteAtlas\u00ab-Kategorie \u00bbBest Food Products 2025\u00ab<\/strong> ausgezeichnet, sondern auch beim britischen \u00bbGreat Taste Award\u00ab<\/strong> pr\u00e4miert.<\/p>\n

\u00bbWir freuen uns, dass wir mit unserer Leidenschaft f\u00fcr Chilis einen Teil zu Wiens Erfolg beitragen konnten\u00ab, sagt Gr\u00fcnderin Simone Julia Tasch\u00e9e<\/strong>. \u00bbWien ist quasi die europ\u00e4ische Hauptstadt der Chili-Kultur.\u00ab<\/p>\n

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\u00a9 Klaus Postmann<\/figcaption><\/figure>\n

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Seit 2016 begeistert die Chili-Werkstatt mit einer breiten Palette an handgemachten Sch\u00e4rfe-Produkten<\/strong>, spannenden Workshops und sorgf\u00e4ltig kuratierten Chili-Kochb\u00fcchern. Von mild bis extrem scharf \u2013 hier wird Chili in all seinen Facetten zelebriert. Tasch\u00e9e betont: \u00bbChili ist so viel mehr als nur Sch\u00e4rfe. Es gibt unz\u00e4hlige Aromen \u2013 von s\u00fc\u00dflich bis rauchig, von zitrusartig bis schokoladig.\u00ab<\/p>\n

Das Unternehmen in Naschmarktn\u00e4he<\/strong> hat sich l\u00e4ngst vom Geheimtipp zur ersten Adresse f\u00fcr Chili-Liebhaber entwickelt. Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit stehen dabei im Mittelpunkt \u2013 alle Produkte werden mit viel Liebe in Wien handgefertigt.<\/p>\n

Frauenpower in der Chili-Welt<\/h2>\n

Besonders am Herzen liegt der Unternehmerin die F\u00f6rderung von Frauen<\/strong> in der Kulinarik: \u00bbWir wollen noch mehr Menschen \u2013 vor allem Frauen \u2013 f\u00fcr Chili begeistern und zeigen, wie viel Spa\u00df und Genuss diese untersch\u00e4tzte Zutat bringen kann.\u00ab<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mit preisgekr\u00f6nten Hot-Sauces und kreativen Chili-Produkten zeigt das Wiener Familienunternehmen, dass die Stadt kulinarisch weit mehr zu bieten hat als Schnitzel und Sachertorte.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":54063,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[11],"newstag":[241,143],"class_list":["post-54062","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-kulinarik-drinks","newstag-gastronomie","newstag-kulinarik"],"yoast_head":"\nChilli-Werkstatt auf Erfolgskurs: \u00bbWien als europ\u00e4ische Hauptstadt der Chili-Kultur\u00ab - 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