{"id":54391,"date":"2025-03-11T13:18:45","date_gmt":"2025-03-11T12:18:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=54391"},"modified":"2025-03-13T17:59:11","modified_gmt":"2025-03-13T16:59:11","slug":"die-weiterentwicklung-beruht-auf-der-a-l-m-methode-authentic-local-mindful-die-brueder-pierer-ueber-ihr-erfolgsrezept","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/die-weiterentwicklung-beruht-auf-der-a-l-m-methode-authentic-local-mindful-die-brueder-pierer-ueber-ihr-erfolgsrezept\/","title":{"rendered":"\u00bbAuthentic, Local, Mindful\u00ab \u2013 die Br\u00fcder Pierer \u00fcber ihr Erfolgsrezept"},"content":{"rendered":"

PROFI <\/span>132 Jahre Pierer, 150 Mitarbeiter, zwei Br\u00fcder an der Spitze: Wie organisiert man eine solche Gr\u00f6\u00dfenordnung als Familie?<\/strong><\/p>\n

FRANZ UND ALFRED PIERER <\/b><\/span>Wir haben klare Verantwortungsbereiche und Aufgaben. Franz Pierer ist der Wirt im Hotel, seine Leidenschaft f\u00fcr den Wein erkennt man am Weintresor mit ca. 5.000 verschiedenen Weinen<\/strong>. Die hauseigenen Schn\u00e4pse werden auch von ihm produziert. Ich, Alfred Pierer, habe die operative Leitung in der Latschenh\u00fctte, bin f\u00fcr das Marketing und den Kletterpark zust\u00e4ndig. Eine klare Arbeitsteilung sorgt f\u00fcr weniger Konflikte und effizientes Arbeiten. Bei uns gibt es einen \u00bbFamilienrat\u00ab, in dem nicht nur wir, sondern auch unsere anderen Familienmitglieder beratend t\u00e4tig sind. Hier werden strategische Entscheidungen diskutiert, um eine Balance zwischen Unternehmensf\u00fchrung und famili\u00e4ren Interessen<\/strong> zu finden. Um das Unternehmen langfristig erfolgreich zu f\u00fchren, ist es wichtig, auch nicht-famili\u00e4re Fachleute<\/strong> in entscheidenden Positionen zu haben. Externe Manager helfen uns, die n\u00f6tige Fachkompetenz einzubringen und eine gewisse Distanz zwischen Familie und Gesch\u00e4ft zu wahren, was Konflikte minimieren kann. Gerade in Familienunternehmen ist die Nachfolgeplanung entscheidend<\/strong>.<\/p>\n

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\u00a9 Almwellneshotel Pierer\/Harald Eisenberger<\/figcaption><\/figure>\n

Das Almwellnesshotel und die Teichalm sind f\u00fcr viele Synonyme, auch wegen des fr\u00fchen Fokus auf regionalen Gen\u00fcssen (Almo-Rind, eigener Wein). Wie wichtig ist das f\u00fcr die Unverwechselbarkeit? <\/strong><\/p>\n

Regionalit\u00e4t kann zu einer starken emotionalen Bindung<\/strong> zwischen Kunden und Unternehmen f\u00fchren. Verbraucher sch\u00e4tzen es, lokale Unternehmen zu unterst\u00fctzen, besonders in schwierigen wirtschaftlichen Zeiten. Durch gezielte Kommunikation<\/strong> \u00fcber die Herkunft und den Wert regionaler Produkte l\u00e4sst sich Vertrauen aufbauen<\/strong>. In Zeiten, in denen Verbraucher st\u00e4rker auf Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnisse achten, ist es entscheidend, auch die Nachhaltigkeit und Qualit\u00e4t regionaler Produkte<\/strong> hervorzuheben. Diese Werte k\u00f6nnen helfen, eine treue Kundschaft zu gewinnen, die bereit ist, einen etwas h\u00f6heren Preis f\u00fcr diese Aspekte zu zahlen.<\/p>\n

Stichwort Regionalit\u00e4t: Wie st\u00e4rkt man diesen Trumpf in Zeiten der Inflation? <\/strong><\/p>\n

In Zeiten der Inflation steigen die Transportkosten und Importprodukte werden teurer. Wenn man auf regionale Produkte setzt, kann man nicht nur Transportkosten reduzieren, sondern auch den CO2-Aussto\u00df verringern<\/strong>, was immer mehr Verbraucher anspricht. Wir arbeiten sehr eng mit unseren heimischen Betrieben zusammen. Wenn Unternehmen ihre Produkte direkt an den Endkunden verkaufen (z. B. \u00fcber Bauernm\u00e4rkte oder Online–<\/span>Shops), k\u00f6nnen sie die Preisschwankungen aufgrund von Zwischenh\u00e4ndlern verringern. Dies sorgt f\u00fcr mehr Preisstabilit\u00e4t und sch\u00fctzt vor Inflationsdruck.<\/p>\n

MEHR INFOS<\/h3>\n

Weitere Informationen finden Sie unter\u00a0hotel-pierer.at<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

132 Jahre Geschichte, 150 Mitarbeiter und zwei Br\u00fcder an der Spitze: Franz und Alfred Pierer f\u00fchren das Almwellnesshotel Pierer mit einer klaren Arbeitsteilung und strategischem Weitblick. Im Interview sprechen sie \u00fcber ihren Familienrat, den Stellenwert externer Fachkr\u00e4fte und warum Regionalit\u00e4t f\u00fcr sie ein essenzieller Erfolgsfaktor ist.<\/p>\n","protected":false},"author":145,"featured_media":54392,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[10],"newstag":[184,27,28],"class_list":["post-54391","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-top-player","newstag-hotellerie","newstag-interview","newstag-nachhaltigkeit"],"yoast_head":"\n\u00bbAuthentic, Local, Mindful\u00ab \u2013 die Br\u00fcder Pierer \u00fcber ihr Erfolgsrezept - Falstaff Profi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/die-weiterentwicklung-beruht-auf-der-a-l-m-methode-authentic-local-mindful-die-brueder-pierer-ueber-ihr-erfolgsrezept\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bbAuthentic, Local, Mindful\u00ab \u2013 die Br\u00fcder Pierer \u00fcber ihr Erfolgsrezept - Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"132 Jahre Geschichte, 150 Mitarbeiter und zwei Br\u00fcder an der Spitze: Franz und Alfred Pierer f\u00fchren das Almwellnesshotel Pierer mit einer klaren Arbeitsteilung und strategischem Weitblick. 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