{"id":73154,"date":"2025-04-04T11:36:16","date_gmt":"2025-04-04T09:36:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=73154"},"modified":"2025-04-07T11:25:15","modified_gmt":"2025-04-07T09:25:15","slug":"fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/","title":{"rendered":"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up"},"content":{"rendered":"

Zwei Dinge kann man von \u00bbHansi\u00ab Schmucks Pop<\/strong> up im Obergeschoss des Gew\u00fcrzh\u00e4ndlers \u00bbvan den Berg<\/a>\u00ab lernen. Zum einen unternimmt die \u00bbTerra\u00ab-Crew aus der Weststeiermark<\/strong> Initiativen anstatt zu jammern. \u00bbSeit zehn Jahren bin ich selbst\u00e4ndig\u00ab, so Schmuck, \u00bbdoch der M\u00e4rz und April war bei uns immer etwas schw\u00e4cher besucht\u00ab. Statt schicksalsergeben auf G\u00e4ste zu warten, begab man sich auf Wanderschaft. Nach dem Gastspiel bei Hartmut Aubell am Weingut Rebenhof (\u00bbW\u00f6lschball\u00ab) in der S\u00fcdsteiermark steht nun bis 18. April die Landeshauptstadt auf dem Pop up-Kalender<\/strong>. Gestartet wird mit Sauerteig-Brot aus dem angesagten \u00bbKabuff\u00ab-Bistro, zu dem Caf\u00e9 de Paris-Butter eine erste Gew\u00fcrzmischung ins Spiel bringt.<\/p>\n

\"\"
Die Equipe des Ausw\u00e4rtsmatchs bei van den Berg umfasst neben den drei K\u00f6chen auch die Lehrlinge Valentin und Arthur. \u00a9 Roland Graf<\/figcaption><\/figure>\n

Reduzieren auf die Lieblinge<\/h2>\n

Parallel erf\u00e4hrt man, wie es zu dem ungew\u00f6hnlichen Standort kam: \u00bbMit den Gew\u00fcrzen von Ossi Held haben wir schon immer gearbeitet, jetzt sind wir erstmalig hier\u00ab. Der Ausblick auf den Volksgarten ist perfekt, zumal auch die Sonne auf die Terrasse scheint, wo man gern den Aperitif dient. Was zum zweiten Lernpunkt der kulinarischen \u00bbAusw\u00e4rtsspiele\u00ab f\u00fchrt: Reduktion bringt neue Facetten ins Spiel. So beschr\u00e4nkt sich Sommelier Joachim Retz<\/strong> auf eine Auswahl von nur 25 Flaschen Wein<\/strong>, die neben der Weinbegleitung (\u00bbzwei bis sieben Gl\u00e4ser, gern auch alkoholfrei\u00ab) angeboten werden.<\/p>\n

Leicht fiel die Auswahl nicht, doch frucht-getriebene Veltliner aus der Wachau finden sich ebenso wie Retz‘ Steckenpferd unbekannte Winzer und Kleinauflagen. Der Roero als wei\u00dfe Option zum Spargelmousse mit Maiwipferl und Salzzitrone ist ein Beispiel daf\u00fcr. \u00bbDie stehen immer im Schatten des Barolo\u00ab, so der Kenner, der damit wieder ein paar G\u00e4ste \u00fcberraschen konnte.<\/p>\n

\"\"
\u00a9 Roland Graf<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bbAusw\u00e4rtsspiel\u00ab ganz leger<\/h2>\n

Apropos \u00dcberraschung: Auch Maximilian Grandtner und Tobias Lukas erlebten erst vor Ort die Vielfalt des Grazer Sortiments, als sie mit Johann Schmuck die Location besuchten. \u00bbAllein, was er an Salz zur Verf\u00fcgung hat\u00ab, begeisterte die drei K\u00f6che. So kommt beim Spargel-Gang Hawaii-Salz zum Einsatz, noch deutlicher gibt das sizilianische Orangensalz von \u00bbvan den Berg\u00ab dem Dessert \u2013 Sauerampfer-Eis mit Karamell \u2013 eine raffinierte Note.<\/p>\n

W\u00e4hrend die Gew\u00fcrze im \u00dcberma\u00df gew\u00e4hlt werden konnten, hielt man es bei der K\u00fcchenausstattung f\u00fcr die rund 25 Couverts in der Strauchergasse schlank. \u00bbWir bieten nur zwei warme Gerichte im Men\u00fc an\u00ab, so Schmuck, wobei das angesichts der komplexen, maximal sieben G\u00e4nge nicht auff\u00e4llt. \u00bbIm Winter w\u00e4re das schwieriger gewesen\u00ab, passt die leichte Fr\u00fchlingsk\u00fcche \u2013 vom B\u00e4rlauch-Ziegenk\u00e4se-Beignet bis zum Gebeizten Karpfen mit Wiesenkr\u00e4utern \u2013 nun ideal zum legeren Gastspiel. Zwei Konro-Holzkohlegriller auf der Terrasse und eine mobile Kochplatte reichen den Pop-up-versierten Gastronomen daher aus. \u00bbDie K\u00fcche ist nie das Problem\u00ab, fassen sie zusammen. Doch auch der Raum muss f\u00fcr sie stimmen.<\/p>\n

\"\"
Spargel muss im Fr\u00fchling sein. In Graz serviert ihn die Terra-Crew mit Salzzitrone, Hawaiisalz und Brennnessel-Chips. \u00a9 Roland Graf<\/figcaption><\/figure>\n

Gut gew\u00fcrzt ist selbst die Praline<\/h2>\n

Das tut er in Graz offensichtlich, sogar die M\u00f6bel wirken perfekt im Loft-artigen Obergescho\u00df des Gew\u00fcrzreichs. \u00bbWobei das unsere Gartenm\u00f6bel aus Stainz sind\u00ab, wie man nebenbei erf\u00e4hrt. Die Termine von \u00bbTerra meets vdB\u00ab<\/strong> sind mit wenigen Ausnahmen ausgebucht. Ein Zusatztisch wird gerade erprobt, dazu empfiehlt sich als Tipp eine Reservierung zu Mittag. Dann l\u00e4sst sich bis zum letzten Petit Four die Einbindung der Gew\u00fcrze erleben.<\/p>\n

Schmucks Version eines \u00bbSportgummi\u00ab aus Apfel und Kardomom ist hoch kreativ, witzig und doch noch nicht das abschlie\u00dfende Highlight. Das liefern die Praline mit Baskischem Chili \u2013 der Grazer Variante von Piment d\u2019Espelette \u2013 und vor allem das Marshmallow aus der Isabella-Traube mit pikantem BBQ-Gew\u00fcrz-Kick. Dieses Duo l\u00e4sst beim Heimgehen nur einen Wunsch offen: Hoffentlich geht das \u00bbTerra\u00ab-Team auch 2026 wieder auf \u00bbTour\u00ab.<\/p>\n

\"\"
Die vdB-Gew\u00fcrz-Vielfalt in Szene setzen ist Terra-Chef Hansi Schmucks Mission in Graz. \u00a9 Roland Graf<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quasi auf Tour sind die \u00bbTerra\u00ab-K\u00f6che Johann Schmuck und Maximilian Grandtner aus Stainz. Bei \u00bbvan den Berg\u00ab widmen sie sich \u2013 ohne viel Technik \u2013 den subtilen Facetten. BBQ-Gew\u00fcrz-Marshmallow trifft St\u00f6r mit Sumach!<\/p>\n","protected":false},"author":241,"featured_media":73281,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[11],"newstag":[241,218,143],"class_list":["post-73154","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-kulinarik-drinks","newstag-gastronomie","newstag-karriere","newstag-kulinarik"],"yoast_head":"\nFr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up - Falstaff Profi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up - Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Quasi auf Tour sind die \u00bbTerra\u00ab-K\u00f6che Johann Schmuck und Maximilian Grandtner aus Stainz. Bei \u00bbvan den Berg\u00ab widmen sie sich \u2013 ohne viel Technik \u2013 den subtilen Facetten. BBQ-Gew\u00fcrz-Marshmallow trifft St\u00f6r mit Sumach!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-07T09:25:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2168\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/\",\"name\":\"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up - Falstaff Profi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-04-04T09:36:16+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-07T09:25:15+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":2168,\"caption\":\"\u00a9 Roland Graf\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/newsbeitrag\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/\",\"name\":\"Falstaff Profi\",\"description\":\"Ihr Magazin zu Hotellerie, Gastronomie und Tourismus\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.falstaff.com\\\/profi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up - Falstaff Profi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up - Falstaff Profi","og_description":"Quasi auf Tour sind die \u00bbTerra\u00ab-K\u00f6che Johann Schmuck und Maximilian Grandtner aus Stainz. Bei \u00bbvan den Berg\u00ab widmen sie sich \u2013 ohne viel Technik \u2013 den subtilen Facetten. BBQ-Gew\u00fcrz-Marshmallow trifft St\u00f6r mit Sumach!","og_url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/","og_site_name":"Falstaff Profi","article_modified_time":"2025-04-07T09:25:15+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":2168,"url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/","url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/","name":"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up - Falstaff Profi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg","datePublished":"2025-04-04T09:36:16+00:00","dateModified":"2025-04-07T09:25:15+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Terra-Pop-up-bei-van-den-Berg-Hansi-Schmuck-Max-Grandtner-by-Roland-Graf-scaled.jpg","width":2560,"height":2168,"caption":"\u00a9 Roland Graf"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fruehlingshaft-geniessen-im-grazer-gewuerz-reich-so-laeuft-das-terra-pop-up\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"News","item":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Fr\u00fchlingshaft genie\u00dfen im Grazer Gew\u00fcrz-Reich: So l\u00e4uft das \u00bbTerra\u00ab-Pop up"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/#website","url":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/","name":"Falstaff Profi","description":"Ihr Magazin zu Hotellerie, Gastronomie und Tourismus","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newsbeitrag\/73154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newsbeitrag"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/newsbeitrag"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"newskategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newskategorie?post=73154"},{"taxonomy":"newstag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-json\/wp\/v2\/newstag?post=73154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}