{"id":78185,"date":"2025-10-16T16:28:10","date_gmt":"2025-10-16T14:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=78185"},"modified":"2025-10-16T16:30:25","modified_gmt":"2025-10-16T14:30:25","slug":"boom-in-der-profikueche-neue-impulse-fuer-die-speisekarte","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/boom-in-der-profikueche-neue-impulse-fuer-die-speisekarte\/","title":{"rendered":"Boom in der Profik\u00fcche: Neue Impulse f\u00fcr die Speisekarte"},"content":{"rendered":"

Mit den Neuheiten \u00bbChik\u2019n\u00ae Thigh Hot Honey\u00ab<\/a> und \u00bbPork Belly Chunks\u00ab<\/a> pr\u00e4sentiert \u00bbSalomon FoodWorld\u00ab zwei Trendprodukte, die handwerkliche Qualit\u00e4t, internationale Einfl\u00fcsse und einfache Handhabung vereinen \u2013 perfekt f\u00fcr Gastronom:innen, die mit Geschmack, Textur und Flexibilit\u00e4t<\/strong> \u00fcberzeugen wollen.<\/p>\n

Chik\u2019n\u00ae Thigh Hot Honey \u2013 der neue Cut f\u00fcr Genuss mit Charakter<\/h2>\n

H\u00e4hnchenoberschenkel sind wegen ihres intensiven Geschmacks<\/strong> und ihrer Zartheit<\/strong> l\u00e4ngst ein Klassiker. \u00bbSalomon FoodWorld\u00ab<\/a> geht noch einen Schritt weiter: vollst\u00e4ndig ausgel\u00f6ste, portionierte Oberkeulen mit Haut \u2013 saftig, aromatisch und knusprig zugleich. Die Marinade aus Honig und Chili<\/strong> sorgt f\u00fcr ein harmonisches Wechselspiel von S\u00fc\u00dfe und Sch\u00e4rfe<\/strong>. Durch die flexible Zubereitung, im Kombid\u00e4mpfer, in der Pfanne oder auf dem Grill, lassen sich viele Gerichte kreieren: als Burger-Belag, Bowl-Topping oder als rustikale Hauptkomponente. Dank langer Standzeiten sind die Chik\u2019n\u00ae Thigh Hot Honey<\/strong> auch bei Sto\u00dfzeiten, im Buffet oder Take-away perfekt einsetzbar.<\/p>\n

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Foto beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

Pork Belly Chunks \u2013 der globale Genussklassiker neu gedacht<\/h2>\n

Das saftige Bauchfleisch vom Schwein ist weltweit beliebt, ob als koreanische Spezialit\u00e4t oder amerikanische Burnt Ends. \u00bbSalomon FoodWorld\u00ab bringt mit den Pork Belly Chunks<\/strong> diesen Trend direkt in die Profik\u00fcche: handwerklich \u00bbslow cooked\u00ab, innen zart und au\u00dfen karamellisiert<\/strong>. Die marinierten St\u00fccke lassen sich auf vielf\u00e4ltige Weise interpretieren<\/strong> \u2013 klassisch mit BBQ-Sauce, fruchtig mit Mango-Dip oder pikant mit Redpeppajam\u00ae<\/strong>. Ob als Hauptgericht, Topping f\u00fcr Bowls oder Highlight auf dem Sharing-Platter: One form \u2013 unlimited options!<\/p>\n

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Foto beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

Warum diese Produkte \u00fcberzeugen:<\/h2>\n
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  • Einfache Anwendung:<\/strong> fertig gegart, sofort einsatzbereit.<\/li>\n
  • Vielseitigkeit: e<\/strong>insetzbar f\u00fcr Hauptgerichte, Snacks, Delivery oder Buffet.<\/li>\n
  • Trendorientierung:<\/strong> authentische Aromen, internationale K\u00fcche, s\u00fc\u00df-scharfe Kontraste.<\/li>\n
  • Premium-Qualit\u00e4t:<\/strong> beste Rohwaren, konsistente Ergebnisse, hohe Wirtschaftlichkeit.<\/li>\n<\/ul>\n

    Mit Chik\u2019n\u00ae Thigh Hot Honey<\/strong> und Pork Belly Chunks<\/strong> bietet \u00bbSalomon FoodWorld\u00ab zwei kreative Produkte f\u00fcr alle, die Genuss erlebbar machen wollen \u2013 unkompliziert und vielseitig<\/strong>.<\/p>\n

    Gratis Musterbox<\/h2>\n

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