{"id":79316,"date":"2026-02-10T15:46:02","date_gmt":"2026-02-10T14:46:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=79316"},"modified":"2026-02-10T15:46:02","modified_gmt":"2026-02-10T14:46:02","slug":"personelle-zaesur-mitten-in-der-saison-hospiz-alm-setzt-geschaeftsfuehrer-ab","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/personelle-zaesur-mitten-in-der-saison-hospiz-alm-setzt-geschaeftsfuehrer-ab\/","title":{"rendered":"Personelle Z\u00e4sur mitten in der Saison: \u00bbHospiz Alm\u00ab setzt Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer ab"},"content":{"rendered":"

Paukenschlag im Tiroler Gourmetrestaurant in St. Christoph am Arlberg<\/strong>: Nach einer internen Kontrolle hat man sich vom aktuellen Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer<\/strong>\u00a0getrennt. Das best\u00e4tigte die Hospiz am Arlberg Holding GmbH, die zum Soravia-Konzern<\/strong> geh\u00f6rt. Die personelle \u00c4nderung h\u00e4tte jedoch keine Auswirkungen auf die Bewertung, die Ertragslage oder die wirtschaftliche Substanz der Gesellschaft. Der laufende Betrieb<\/strong> der \u00bbHospiz Alm\u00ab sei uneingeschr\u00e4nkt sichergestellt. Auch die strategische Ausrichtung<\/strong> des Hauses bleibe unver\u00e4ndert. G\u00e4ste k\u00f6nnten weiterhin \u00bbauf den gewohnten Qualit\u00e4ts- und Servicestandard vertrauen\u00ab, hei\u00dft es seitens Soravia.<\/p>\n

Die Vorw\u00fcrfe\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Der ehemalige Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer weist die gegen ihn erhobenen Vorw\u00fcrfe entschieden zur\u00fcck und bestreitet ein pers\u00f6nliches Fehlverhalten.<\/strong> Sein Anwalt, Peter Walln\u00f6fer, best\u00e4tigte die Entlassung,<\/strong> kritisierte jedoch, dass die Vorw\u00fcrfe bislang nicht konkretisiert worden seien. Laut einem Bericht des Magazins Vinaria<\/em> gehe es im Wesentlichen um \u00bboperative und Governance-Themen,<\/strong> einschlie\u00dflich Trinkgeldbuchungen und Inventur\u00ab. Dabei soll unter anderem Eigenverbrauch und Schwund an Waren<\/strong> thematisiert worden sein, konkret auch von hochwertigen Weinen.<\/strong> Der Anwalt k\u00fcndigte an, Klage auf r\u00fcckst\u00e4ndiges Entgelt und K\u00fcndigungsentsch\u00e4digung einzubringen.<\/p>\n

\"Hospiz
Die \u00bbHospiz Alm\u00ab ist aktuell nicht aufgrund Ihrer Gourmet-Gastronomie in den Schlagzeilen. | \u00a9 KME Studios<\/figcaption><\/figure>\n

Aufregung in der Branche, Betrieb l\u00e4uft weiter<\/strong><\/h2>\n

Zus\u00e4tzliche Aufmerksamkeit erh\u00e4lt der Fall durch eine famili\u00e4re Komponente:<\/strong> Auch der Vater des Gesch\u00e4ftsf\u00fchrers soll dienstfrei gestellt worden sein. Ob dies im Zusammenhang mit den laufenden Pr\u00fcfungen steht, ist Gegenstand weiterer Ermittlungen. Unabh\u00e4ngig davon betont der Eigent\u00fcmer, dass die \u00bbHospiz Alm\u00ab wirtschaftlich nicht in Schieflage<\/strong> geraten sei. Die vor\u00fcbergehende Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung<\/strong> wurde aus dem Eigent\u00fcmerumfeld des Soravia-Konzerns bestellt. Ziel sei es, den Betrieb ohne Einschr\u00e4nkungen fortzuf\u00fchren<\/strong> \u2013 gerade in der Hochsaison und in einer Phase, in der alpine Spitzenbetriebe stark unter Beobachtung der Branche stehen.<\/p>\n

\u00dcber weitere Entwicklungen<\/strong> im Fall h\u00e4lt Falstaff PROFI Sie auf dem Laufenden. Melden Sie sich am besten gleich zum PROFI-Newsletter<\/strong> an >><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nach einer internen Pr\u00fcfung hat sich die \u00bbHospiz Alm\u00ab in St. Christoph am Arlberg mit sofortiger Wirkung von ihrem Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer getrennt. Dieser weist s\u00e4mtliche Vorw\u00fcrfe zur\u00fcck, der Betrieb soll uneingeschr\u00e4nkt weiterlaufen.<\/p>\n","protected":false},"author":257,"featured_media":79320,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[13],"newstag":[241,44,16],"class_list":["post-79316","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-know-how-insider","newstag-gastronomie","newstag-management","newstag-news"],"yoast_head":"\nPersonelle Z\u00e4sur: \u00bbHospiz Alm\u00ab setzt Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer ab<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nach einer internen Pr\u00fcfung hat sich die \u00bbHospiz Alm\u00ab am Arlberg von ihrem Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer getrennt. 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