{"id":79335,"date":"2026-02-12T12:23:09","date_gmt":"2026-02-12T11:23:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=79335"},"modified":"2026-02-12T12:23:09","modified_gmt":"2026-02-12T11:23:09","slug":"ein-platz-am-see-fuer-gastronomische-vielfalt","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/ein-platz-am-see-fuer-gastronomische-vielfalt\/","title":{"rendered":"Ein Platz am See f\u00fcr gastronomische Vielfalt"},"content":{"rendered":"
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Direkt am Bodensee<\/strong>, in Nachbarschaft zum Festspielhaus, ist mit dem \u00bbSeebad Bregenz<\/a>\u00ab im Mai 2025 ein architektonisch ansprechender Freizeitmagnet entstanden. Fu\u0308r die vier Gastronomiebereiche<\/strong> ero\u0308ffnet sich nun die Chance fu\u0308r eine erfahrene Leitung<\/strong>, die diesen beliebten Ort kulinarisch belebt.<\/p>\n

Unabha\u0308ngiges Restaurant mit Gastgarten<\/h2>\n

Das Restaurant ist u\u0308ber einen eigenen Eingang erreichbar und unabha\u0308ngig vom Badebetrieb nutzbar. Mit u\u0308ber 150 variablen Sitzpla\u0308tzen im Innenbereich und Gastgarten bietet es sich als zentraler Treffpunkt fu\u0308r Badega\u0308ste und Besucher:innen der Seepromenade<\/strong> an \u2013 vom entspannten Mittagessen bis zum stimmungsvollen Ausklang eines Badetages.<\/p>\n

Begehbarer Hallenbad-Kiosk<\/h2>\n

Fu\u0308r Hallenbad-Ga\u0308ste steht ein begehbares Kiosk-Konzept<\/strong> zur Verfu\u0308gung, mit bequemer Bezahlung u\u0308ber einen Transponder, der beim Eintritt ausgegeben wird. Die Bestellungen werden digital erfasst und direkt an Bar und Ku\u0308che u\u0308bermittelt, was einen effizienten Betrieb mit minimalem Personaleinsatz ermo\u0308glicht.<\/p>\n

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\u00a9 Foto beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

Flexible Strandbad-Gastronomie mit Selbstbedienung<\/h2>\n

Die Strandbad-Gastronomie ist auf schwankende Besucher:innenzahlen ausgelegt. Je nach Auslastung kann der Betrieb von einer reduzierten Kiosk-Lo\u0308sung bis hin zum voll geo\u0308ffneten Selbstbedienungsrestaurant<\/strong> skaliert werden. Erga\u0308nzend stehen in der Hochsaison ein Au\u00dfengrill, eine Anschlussmo\u0308glichkeit fu\u0308r einen Foodtruck sowie ein zusa\u0308tzlicher Eis- und Getra\u0308nkekiosk zur Verfu\u0308gung.<\/p>\n

Sauna-Bar mit Office und Kochmo\u0308glichkeiten<\/h2>\n

Im Saunabereich erga\u0308nzt eine Sauna-Bar mit rund 30 Sitzpla\u0308tzen<\/strong> das Entspannungsangebot. Die Abrechnung erfolgt ebenfalls bequem u\u0308ber das Transpondersystem. Ein Versorgungsraum mit Kochmo\u0308glichkeit erlaubt die Zubereitung kleiner, hochwertiger Speisen.<\/p>\n

Das Seebad ist an 365 Tagen im Jahr geo\u0308ffnet. Die erwarteten Besucherzahlen liegen bei rund 150.000 Ga\u0308sten im Strandbad, 45.000 in der Sauna und 170.000 im Hallenbad. Damit bietet sich eine au\u00dfergewo\u0308hnliche Mo\u0308glichkeit fu\u0308r ein ganzja\u0308hriges Betriebskonzept, das unterschiedliche Zielgruppen anspricht und begeistert<\/strong>.<\/span><\/p>\n

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