{"id":80040,"date":"2026-03-26T16:23:18","date_gmt":"2026-03-26T15:23:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=80040"},"modified":"2026-03-26T16:23:18","modified_gmt":"2026-03-26T15:23:18","slug":"arbeiten-auf-sterne-niveau-im-restaurant-eisvogel","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/arbeiten-auf-sterne-niveau-im-restaurant-eisvogel\/","title":{"rendered":"Arbeiten auf Sterne-Niveau im Restaurant \u00bbEisvogel\u00ab"},"content":{"rendered":"

Das 2-Michelin-Sterne-Restaurant \u00bbEisvogel\u00ab<\/a> im \u00bbDer Birkenhof Spa & Genuss Resort\u00ab<\/a> sucht Verst\u00e4rkung auf h\u00f6chstem Niveau: einen Restaurantleiter (m\/w\/d)<\/strong> sowie einen Chef de Partie (m\/w\/d)<\/strong> in Vollzeit.<\/p>\n

Hier trifft Spitzengastronomie auf klare Strukturen, echtes Teamwork und ein modernes, wertsch\u00e4tzendes Arbeitsumfeld. Nicht steif, sondern professionell. Nicht laut, sondern pr\u00e4zise. Und stets mit dem Anspruch, t\u00e4glich das Beste f\u00fcr die G\u00e4ste zu leisten.<\/p>\n

Restaurantleiter \u00bbEisvogel\u00ab (m\/w\/d)<\/h2>\n

Die Position richtet sich an Pers\u00f6nlichkeiten mit Leidenschaft f\u00fcr Service auf Top-Niveau, die ihr Team mit Klarheit und Haltung f\u00fchren und Fine Dining zeitgem\u00e4\u00df interpretieren<\/strong>. Verantwortlich ist der Restaurantleiter f\u00fcr den gesamten Service im ausgezeichneten Restaurant \u00bbEisvogel\u00ab, die F\u00fchrung eines jungen, ambitionierten Teams sowie die Betreuung der G\u00e4ste auf h\u00f6chstem Niveau. Auch fundierte Wein- und Getr\u00e4nkekompetenz ist gefragt.<\/p>\n

Chef de Partie \u00bbEisvogel\u00ab (m\/w\/d)<\/h2>\n

Gesucht wird ein engagierter Chef de Partie, der in einer professionellen Sternek\u00fcche<\/strong> arbeiten, Verantwortung f\u00fcr seinen Posten \u00fcbernehmen und sich fachlich wie pers\u00f6nlich weiterentwickeln m\u00f6chte. Die Position umfasst die enge Zusammenarbeit mit dem K\u00fcchenchef, die Sicherstellung h\u00f6chster Qualit\u00e4ts- und Hygienestandards sowie strukturiertes und belastbares Arbeiten mit hochwertigen Produkten.<\/p>\n

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\u00a9 Foto beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

Was beide Positionen auszeichnet: eine 5-Tage-Woche, nur vier Abende im Service<\/strong>, kein Mittagsservice im \u00bbEisvogel\u00ab sowie ein topmodernes Arbeitsumfeld. Hinzu kommen ein junges, motiviertes Team und hochwertige Produkte.<\/p>\n

Benefits<\/h2>\n
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  • \u00dcbertarifliche Bezahlung<\/li>\n
  • Elektronische Zeiterfassung<\/li>\n
  • Mitarbeiterwohnungen<\/li>\n
  • Verpflegung<\/li>\n
  • Mitarbeiterrabatte<\/li>\n
  • Sport- und Fitnessangebote<\/li>\n
  • Kostenlose Arbeitskleidung<\/li>\n
  • Entwicklungsperspektiven<\/li>\n<\/ul>\n

    Erg\u00e4nzt wird das Angebot durch einen Arbeitsplatz inmitten der Natur mit Panoramablick \u00fcber das Oberpf\u00e4lzer Seenland<\/strong> \u2013 in einem Haus, das Genuss, Qualit\u00e4t und Gastlichkeit auf h\u00f6chstem Niveau verbindet. Interessierte k\u00f6nnen sich direkt beim \u00bbRestaurant Eisvogel\u00ab bewerben.<\/p>\n

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