{"id":80109,"date":"2026-04-02T12:39:37","date_gmt":"2026-04-02T10:39:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=80109"},"modified":"2026-04-02T12:39:37","modified_gmt":"2026-04-02T10:39:37","slug":"karriere-mit-geschmack-chef-de-partie-im-gasthaus-traube","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/karriere-mit-geschmack-chef-de-partie-im-gasthaus-traube\/","title":{"rendered":"Karriere mit Geschmack: Chef de Partie im \u00bbGasthaus Traube\u00ab"},"content":{"rendered":"

Mehr als ein Gasthaus \u2013 ein Ort der Begegnung mit Charakter und Geschichte<\/strong>. Im Herzen von Buchs SG vereint das Traditionshaus \u00bbGasthaus Traube\u00ab<\/a> kulinarische Vielfalt, stilvolles Ambiente und gelebte Gastfreundschaft. Mit viel Gesp\u00fcr f\u00fcr Details wurden der elegante Traubensaal und die charmante Braustube umfassend renoviert und pr\u00e4sentieren sich heute als zwei eigenst\u00e4ndige Genusswelten mit unverwechselbarem Profil<\/strong>.<\/p>\n

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\u00a9 Foto beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

Die K\u00fcchenlinie setzt auf saisonale und regional verankerte Kompositionen<\/strong>, die sich in zwei differenzierten Speisekarten widerspiegeln. Begleitet werden die Gerichte von einer bemerkenswert kuratierten Weinauswah<\/strong>l mit spannenden Trouvaillen sowie einer der umfangreichsten Champagnerkarten<\/strong> der Schweiz. F\u00fcr private Feiern, Bankette oder Seminare stehen die denkmalgesch\u00fctzten R\u00e4umlichkeiten f\u00fcr bis zu 50 Personen zur Verf\u00fcgung und schaffen einen stilvollen Rahmen mit besonderer Atmosph\u00e4re. Tags\u00fcber l\u00e4dt das Gartenzimmer mit einer raffinierten Bistro-Karte<\/strong> zum entspannten Verweilen ein, sei es zum Zmorge, Lunch oder Ap\u00e9ritif. Die angrenzende Terrasse \u00f6ffnet sich zum weitl\u00e4ufigen Garten, der sich als gr\u00fcnes Bindeglied zwischen den Geb\u00e4uden in verschiedene Bereiche gliedert und in den Sommermonaten zum genussvollen Aufenthalt im Freien einl\u00e4dt.<\/p>\n

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Karriere im Gasthaus Traube<\/span><\/h2>\n

Sie m\u00f6chten Ihre Kreativit\u00e4t einbringen und in einem engagierten K\u00fcchenteam arbeiten, das mit Leidenschaft und Herzblut agiert? Dann bietet sich hier die ideale Gelegenheit f\u00fcr den n\u00e4chsten Karriereschritt.<\/p>\n

Chef de Partie (m\/w\/d)<\/h3>\n

Per sofort oder nach Vereinbarung<\/em><\/p>\n

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\u00a9 Foto beigestellt<\/figcaption><\/figure>\n

Das bringen Sie mit:<\/h3>\n
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  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch\/K\u00f6chin oder fundierte Berufserfahrung<\/li>\n
  • Freude daran, Verantwortung zu \u00fcbernehmen<\/li>\n
  • Engagement in der \u00e0-la-carte-K\u00fcche sowie im Bankettbereich<\/li>\n
  • Affinit\u00e4t zu regionalen Produkten und saisonaler K\u00fcche<\/li>\n
  • Teamgeist, Flexibilit\u00e4t und Belastbarkeit<\/li>\n
  • Eine gute Portion Selbstironie<\/li>\n<\/ul>\n

    Das erwartet Sie:<\/h3>\n
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    • Mitarbeit in einem motivierten Team mit echter Gastgeberkultur<\/li>\n
    • Dienste von Donnerstag bis Montag (Zimmerstunde m\u00f6glich)<\/li>\n
    • Attraktive Entl\u00f6hnung von CHF 4\u2019800 bis 5\u2019300<\/li>\n
    • Benefits wie Hotelkooperationen, Fitnessabonnement und Weiterbildungsm\u00f6glichkeiten<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n

      Interessiert?<\/h3>\n

      Ihre Bewerbung richten Sie bitte an Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Marco Planitzer:<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n

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