{"id":80733,"date":"2026-05-14T08:42:44","date_gmt":"2026-05-14T06:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=80733"},"modified":"2026-05-14T08:41:32","modified_gmt":"2026-05-14T06:41:32","slug":"neuer-ceo-bei-segafredo-central-europe-dieter-bretz-setzt-auf-bio-und-fair-trade","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/neuer-ceo-bei-segafredo-central-europe-dieter-bretz-setzt-auf-bio-und-fair-trade\/","title":{"rendered":"Neuer CEO bei \u00bbSegafredo Central Europe\u00ab: Dieter Bretz setzt auf Bio und Fair-Trade"},"content":{"rendered":"

Seit 1. April 2026 ist Dieter Bretz<\/strong> Chief Executive Officer bei \u00bbSegafredo Zanetti Central Europe\u00ab<\/strong>. In dieser Rolle verantwortet er die operative und strategische Steuerung des Unternehmens in \u00d6sterreich, Deutschland sowie in mehreren M\u00e4rkten in Mittel- und S\u00fcdosteuropa. Bretz folgt auf Wolfgang Reichl, der sich nach zehn Jahren als Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer in den Ruhestand verabschiedet.<\/p>\n

Die n\u00e4chste Generation ansprechen<\/h2>\n

Bretz ist seit 2018 im Unternehmen t\u00e4tig und leitete bislang die Bereiche Finanzen und Produktion<\/strong>. Mit seinem Wechsel an die Unternehmensspitze setzt \u00bbSegafredo\u00ab auf Kontinuit\u00e4t und zugleich auf strategische Weiterentwicklung<\/strong>. Der neue CEO definiert seine Aufgaben klar: \u00bbDas Unternehmen<\/strong> und die Ver\u00e4nderungsprozesse<\/strong> weiter voranzutreiben<\/strong>. Wir wollen effizienter<\/strong> in der Produktion werden, das Portfolio ausgewogener gestalten \u2013 auch im Hinblick auf Bio- und Fair-Trade-Produkte<\/strong>.\u00ab Parallel dazu wird \u00bbSegafredo\u00ab neu positioniert \u2013 j\u00fcnger<\/strong>, moderner<\/strong> und st\u00e4rker auf die n\u00e4chste Generation<\/strong> von Gastronomiebetrieben und Konsumenten ausgerichtet.<\/p>\n

\"Segafredo
In der Gastronomie m\u00f6chte der neue CEO Dieter Bretz die Marke \u00bbfabia\u00ab st\u00e4rker etablieren. | \u00a9 unsplash.com\/Nathan Dumlao<\/figcaption><\/figure>\n

Am Standort Hallwang<\/strong>, dem Sitz der unternehmenseigenen R\u00f6sterei<\/strong>, investiert \u00bbSegafredo\u00ab derzeit \u00fcber eine Million Euro in eine neue, flexiblere Verpackungsanlage<\/strong>. Zudem sollen noch im laufenden Jahr zwei neue Bio- und Fair-Trade-zertifizierte Produkte<\/strong> auf den Markt kommen. Mit diesen Ma\u00dfnahmen unterstreicht \u00bbSegafredo Central Europe\u00ab den Anspruch, Produktionsstandort, Markenstrategie und Nachhaltigkeitsausrichtung stetig weiterzuentwickeln.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mit dem neuen Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer setzt \u00bbSegafredo Central Europe\u00ab auf Produktionsoptimierung, Markenmodernisierung und den Ausbau von Bio- und Fair-Trade-Produkten \u2013 noch heuer sollen zwei neue Produkte auf den Markt gebracht werden.<\/p>\n","protected":false},"author":278,"featured_media":80744,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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