{"id":81448,"date":"2026-07-02T12:25:31","date_gmt":"2026-07-02T10:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=81448"},"modified":"2026-07-02T12:28:03","modified_gmt":"2026-07-02T10:28:03","slug":"offiziell-bestaetigt-die-wiener-aida-ist-die-aelteste-kaffeehauskette-der-welt","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/offiziell-bestaetigt-die-wiener-aida-ist-die-aelteste-kaffeehauskette-der-welt\/","title":{"rendered":"Offiziell best\u00e4tigt: Die Wiener A\u00cfDA ist die \u00e4lteste Kaffeehauskette – der Welt!"},"content":{"rendered":"

Wenn man Touristen befragt, wof\u00fcr Wien bekannt ist, bekommt man Antworten wie den Stephansdom oder Schloss Sch\u00f6nbrunn \u2013 aber auch die tief verwurzelte Kaffeehauskultur<\/strong> ist dabei. Dass Wien dabei nicht nur unz\u00e4hlige Kaffeeh\u00e4user, sondern auch die erste Kaffeehauskette<\/strong> der Welt<\/strong> hervorgebracht hat, ist weniger bekannt. Eine Marke<\/strong>, ein einheitliches Logo<\/strong>, eine Corporate Identity<\/strong>, ein gemeinsamer Produktionsort<\/strong>, das macht eine Kaffeehauskette aus. Genau das hat Josef Prousek 1913<\/strong> in Wien geschaffen. Ende der 1930er-Jahre gab es bereits 11 \u00bbA\u00cfDA\u00ab-Filialen, alle mit demselben Logo, derselben Tasse und derselben Uniform. Eine unabh\u00e4ngige Marktstudie hat nun best\u00e4tigt: \u00bbA\u00cfDA\u00ab<\/strong><\/a> ist die \u00e4lteste noch bestehende Kaffeehauskette<\/strong> der Welt<\/strong>. Dass Wien tief in der globalen Kaffeehauskultur verwurzelt ist, zeigen auch Details wie das Butterkipferl als Vorl\u00e4ufer des Croissants oder der Kapuziner als Namensgeber des Cappuccinos.<\/p>\n

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\u00bbThe Taste of Vienna\u00ab kommt auch in Saudi Arabien gut an. |\u00a0\u00a9\u00a0A\u00cfDA<\/figcaption><\/figure>\n

Von Wien nach Saudi Arabien<\/strong><\/h2>\n

Heute ist \u00bbA\u00cfDA\u00ab an mehr als 40 Standorten<\/strong> in \u00d6sterreich<\/strong>, M\u00fcnchen<\/strong>, Berlin<\/strong> und Jeddah<\/strong> vertreten. Obwohl die Produkte international konsumiert werden, bleibt die Marke dem \u00fcber 110 Jahre alten Qualit\u00e4tsanspruch<\/strong> treu: Alle Produkte werden im 21. Bezirk in Wien per Hand produziert, schockgefroren <\/strong>und verschifft<\/strong> \u2013 17 Tage per Containerschiff nach Saudi-Arabien. Am M\u00fcnchner Flughafen bietet \u00bbA\u00cfDA\u00ab den G\u00e4sten auf 17 Quadratmetern echtes Wiener Flair. Dass Wiener Kaffeehauskultur dort auch auf kleinstem Format<\/strong> funktioniert, best\u00e4tigen internationale Auszeichnungen<\/strong>: der \u00bbFAB Award 2025\u00ab als \u00bbBest Airport To-Go Offer\u00ab sowie der Titel \u00bbCoffee Brand of the Year\u00ab bei den \u00bbPepsi European QSR Franchise Awards\u00ab.<\/p>\n

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Auch im kleinen Stil funktioniert der Wiener Charme \u2013 die \u00bbA\u00cfDA\u00ab-Filiale am M\u00fcnchner Flughafen. |\u00a0\u00a9\u00a0A\u00cfDA<\/figcaption><\/figure>\n

Erfolg durch Markenidentit\u00e4t<\/strong><\/h2>\n

Was den \u00bbA\u00cfDA\u00ab-Erfolg f\u00fcr die Gastronomie so lehrreich macht: Es sind nicht die Produkte allein, die eine Marke bekannt machen. Es ist auch die Wiedererkennbarkeit<\/strong>: Das unverwechselbare Rosa, die Cremeschnitte und die einheitliche Uniform ist f\u00fcr viele Menschen ein Inbegriff der Wiener Kaffeehauskultur \u2013 und das sogar in Saudi-Arabien. Dominik Prousek, vierte Generation der Eigent\u00fcmerfamilie, bringt es auf den Punkt: \u00bbWir wollen die Coffee-Shop-Industrie nicht mit noch mehr Standardisierung ver\u00e4ndern, sondern mit dem Gegenteil. Mit Herkunft<\/strong>, Handwerk<\/strong>, Qualit\u00e4t<\/strong> und einem Erlebnis, das nur ein Unternehmen bieten kann, das seit \u00fcber einem Jahrhundert gewachsen ist.\u00ab<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lange bevor moderne Coffeeshops erfunden wurden, gr\u00fcndete ein Wiener 1913 die erste Filiale der \u00bbA\u00cfDA\u00ab und baute sie \u00fcber Generationen hinweg zu einer Kaffeehauskette aus. Was hinter dem Erfolgskonzept steckt.<\/p>\n","protected":false},"author":278,"featured_media":81453,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[11],"newstag":[216,251,247],"class_list":["post-81448","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-kulinarik-drinks","newstag-international","newstag-konditorei","newstag-systemgastronomie"],"yoast_head":"\n\u00bbA\u00cfDA\u00ab: Die \u00e4lteste Kaffeehauskette der Welt kommt aus Wien<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gegr\u00fcndet wurde \u00bbA\u00cfDA\u00ab 1913 in Wien. 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