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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Ikra

Haldenstrasse 1, 9000 Sankt Gallen, Schweiz

Moshi Moshi

Bahnhofplatz 3, 9000 St. Gallen, Schweiz

Einstein Gourmet

Berneggstrasse 2, 9000 St. Gallen, Schweiz

Restaurant Multertor

Am Multertor, 9000 Sankt Gallen, Schweiz

Lagerhaus

Davidstrasse 42, 9000 Sankt Gallen, Schweiz

Commercio

Vadianstrasse 24, 9000 St. Gallen, Schweiz

Einstein Bar

Berneggstrasse 2, 9000 St. Gallen, Schweiz

Stars and Stripes

Oberer Graben 27, 9000 St. Gallen, Schweiz

O'Five

Poststrasse 15, 9000 St. Gallen, Schweiz

News Café Musikbar

Oberer Graben 8, 9000 St. Gallen, Schweiz

daMarco – vino+cucina

Kasernenstrasse 6, 9100 Herisau, Schweiz

Adler

Kaiser-Franz-Josef-Straße 104, 6845 Hohenems, Österreich

Hill Weinbar & Vinothek

Marktstraße 11, 6845 Hohenems, Österreich

Zum Freischütz

Marktgasse 51, 9500 Wil, Schweiz

Hörnlingen

Bahnhofstraße 25, 6830 Rankweil, Österreich

Delinat AG St. Gallen

Davidstrasse 44, 9000 St. Gallen, Schweiz

Phillipp Schwander AG – Filiale St. Gallen

Burggraben 24, 9000 St. Gallen, Schweiz

Arte Vino

St. Jakobstrasse 64, 9000 St. Gallen, Schweiz

Schuler Weinfachgeschäft St. Gallen

Langgasse 88, 9008 Sankt Gallen, Schweiz

Ed's World Wines

Mühlenmatt 11, 6390 Engelberg, Schweiz

Nachbaur

Ganta 1, 6832 Röthis, Österreich

Möth

Langenerstraße 5, 6900 Bregenz, Österreich

Mühle-Heuriger Gaschurn

Kirchdorfstrasse 5, 6793 Gaschurn, Österreich

Café Konditorei Schallert

Hauptstraße 1, 6973 Höchst, Österreich

Mae

Schützengartenstraße 8, 6890 Lustenau, Österreich

Cafe König

Pontenstraße 25, 6890 Lustenau, Österreich

Copain French Bakery

Radetzkystraße 14, 6845 Hohenems, Österreich

Frida Bioladen & Café

Marktstraße 28, 6845 Hohenems, Österreich

Bratwurst & Bowls Gemperli

Schmiedgasse 34, 9000 Sankt Gallen, Schweiz

Hans im Glück St. Gallen

Kugelgasse 3, 9000 Sankt Gallen, Schweiz

Pizzeria dieci

Torstrasse 20, 9000 Sankt Gallen, Schweiz

Olive Food

Rorschacher Strasse 124, 9000 Sankt Gallen, Schweiz

Big Burger Wittenbach

Hofenstrasse 37, 9300 Wittenbach, Schweiz

Hotel Bären

Platz 66, 6881 Mellau, Österreich

Hotel Gasthof Walisgaden

Uga 99, 6884 Damüls, Österreich

Stiftung Kartause Ittingen

Kartause Ittingen, 8532 Warth, Schweiz

Burg Vital Resort

Oberlech 568, 6764 Lech, Österreich

Igniv by Andreas Caminada | Hotel Marktgasse

Marktgasse 17, 8001 Zürich, Schweiz