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Länggass-Tee

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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Waldheim

Waldheimstrasse 40, 3012 Bern, Schweiz

Veranda

Schanzeneckstrasse 25, 3012 Bern, Schweiz

Pittaria

Falkenplatz 1, 3012 Bern, Schweiz

Toi et moi

Bahnhofplatz 2, 3011 Bern, Schweiz

Jack's Brasserie

Bahnhofplatz 11, 3001 Bern, Schweiz

Aerni

Aarbergergasse 60, 3011 Bern, Schweiz

Lobby Lounge Bar | Hotel Schweizerhof

Bahnhofplatz 11, 3001 Bern, Schweiz

Sky Terrace des Hotel Schweizerhof

Bahnhofplatz 11, 3001 Bern, Schweiz

Ebrietas Bar

Aarbergergasse 46, 3011 Bern, Schweiz

Club Bonsoir

Aarbergergasse 33-35, 3011 Bern, Schweiz

Cavatappi Weinladen & Weinbar

Gesellschaftsstrasse 18A, 3012 Bern, Schweiz

Caveau 7

Speichergasse 7, 3011 Bern, Schweiz

La passion du vin

Schauplatzgasse 27, 3011 Bern, Schweiz

Più im Kornhaus

Kornhausplatz 18, 3011 Bern, Schweiz

Leichtsinn

Kornhausplatz 10, 3011 Bern, Schweiz

Enoteca Vero Vino

Gesellschaftsstrasse 18a, 3012 Bern, Schweiz

Mövenpick Wein AG Bern

Laupenstrasse 2, 3008 Bern, Schweiz

Terravigna Shop

Aarbergergasse 63, 3011 Bern, Schweiz

La Passion Du Vin Bern

Schauplatzgasse 27, 3011 Bern, Schweiz

Cantina del Mulino - Bern

Moserstrasse 13, 3014 Bern, Schweiz

Café Fleuri

Altenbergrain 21, 3013 Bern, Schweiz

noy bar caffè

Moserstrasse 33, 3014 Bern, Schweiz

Da Graziella – Im Gundeli

Dornacherstrasse 283, 4053 Basel, Schweiz

Café Smilla

Grimselstrasse 1, 4054 Basel, Schweiz

Del Mundo

Güterstrasse 158, 4053 Basel, Schweiz

Summer Beach

Parkterrasse 10, 3012 Bern, Schweiz

Tibits Bern Bahnhof

Bahnhofplatz 10, 3011 Bern, Schweiz

Hans im Glück Bern

Christoffelunterführung 2, 3011 Bern, Schweiz

Tenz Momo Speichergasse

Speichergasse 27, 3011 Bern, Schweiz

Mama’s Momos – Take-away

Christoffelgasse 1, 3011 Bern, Schweiz

Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

Grosser Muristalden 6, 3006 Bern, Schweiz

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa

Höheweg 41, 3800 Interlaken, Schweiz

Hotel De Rougemont & Spa

Chemin des Palettes 14, 1659 Rougemont, Schweiz

Romantik Hotel Schweizerhof

Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald, Schweiz

HERMITAGE Lake Luzern

Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern, Schweiz