Rätia

Klassisch/Traditionell
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Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2024

Ein Duett vom einheimischen Tier und dazu ein Wein aus der Bündner Herrschaft – oder doch lieber ein geduldig zubereitetes Schmorgericht? Michael Kaufmann kocht gerne kreativ, regional und mit Respekt für «Nanis» Küche, die Lebensmittel als Ganzes zu verwerten wusste.

44 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Getränke
8 /10 Ambiente
mittlere Preiskategorie
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
Sonntags geöffnet
Barrierefrei
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