2009 Champagne Proy-Goulard »Ephémère« Blanc de Noirs Extra Brut

Champagne Proy-Goulard

New Africa/Shutterstock
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94+
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

94+
Tasting vom 01.12.2021: Ulrich Sautter

Blassgelb mit hellgoldenen Reflexen. Würzige Hefe, eisenartige Aromen, gerösteter Sesam, Rote Johannisbeere. Im Mund vergleichsweise voluminös, reife, aber stabile Säure, der warme Jahrgang zeigt sich, das feine, bereits leicht gemilderte Mousseux und eine ausnehmende Geschmeidigkeit machen den Wein besonders, ebenso wie sein würziger Abklang und die tolle Länge. (deg. 10/19)

Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 9/21 – Weine aus aller Welt im Handel«
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Jahrgang: 2009
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
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Shutterstock_Hesam Sanaee
Champagne Proy-Goulard

51200 Épernay
Frankreich
+33 (326) 324469
www.proy-goulard.fr

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