2018 Bord de l'eau Assemblage Rouge

Domaine du Burignon

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Noten von Beerenkompott in der Nase, Zwetschgenmus, dazu kommt der Duft nach Haselnussgebäck. Etwas opulente Struktur mit reifer Säure und griffigem, körnigem Tannin, dazu eingelegte Kirschen und Brombeere. Endet auf Noten von geschmolzener Schokolade.

Mehr zum Tasting »Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022«
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018
Ausbau: 11 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.8%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine du Burignon

1071 Chardonne
Schweiz
+41 (79) 226 56 67
luc.dubouloz@lausanne.ch www.burignon.ch

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