Verkostungsnotizen
91
Tasting vom 30.09.2022: Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes, helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase duftend-floral nach kandierten Ananasstücken und weißem Pfirsich, dazu zarte Anklänge von Mango und Birne, im Nachhall nach Haselnüssen. Am Gaumen mit schöner Frische und klarem Trunk, schöne salzige Komponenten, im Nachhall dann leicht phenolisch, bricht etwas ein.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2022 - Italien«
Region: Alta Langa, Italien
Weingut:
Poderi Vaiot
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Alta Langa DOCG
Rebsorte:
Pinot Noir,
Chardonnay
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
