2022 Pinot Noir

Domaine Antoine Bovard

Shutterstock_Brian A Jackson
88
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 08.12.2023: Benjamin Herzog & Dominik Vombach

Warme Fruchtaromatik in der Nase mit Noten von reifer Himbeere, Kirsche und Pflaume – gedörrt und konfiert. Anklänge von Piment, Pfeffer und kräuterige Nuancen. Am Gaumen zugänglich und ausbalanciert, mit reifer Säure und dezentem Tannin. Mittleres ätherisch-würziges, leicht herbes Finale.

Mehr zum Tasting »Pinot Noir Trophy Schweiz 2023«
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Ausbau: 8 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Restzucker: 6 g/l
Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine Antoine Bovard

1096 Bourg-en-Lavaux
Schweiz
www.domaine-antoine-bovard.ch

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