Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Noch etwas verhalten, zarte gelbe Tropenfrucht, etwas Maracuja, feiner Blütenhonig. Saftige Extraktsüße, finessenreicher Säurebogen, engmaschig, ein ungemein pikanter Riesling voll Spannung und Länge, ein großer Vin de Garde, hat alles, was einen großen Wachauer Riesling ausmacht, jetzt heißt es nur mehr Geduld haben.
Mehr zum Tasting »Wachauer Smaragd® 2010«Mitteres Gelbgrün. Noch etwas verhalten, zarte gelbe Tropenfrucht, etwas Maracuja, feiner Blütenhonig, saftige Extraktsüße, finessenreicher Säurebogen, engmaschig, ein ungemein pikanter Riesling voll Spannung und Länge, ein großer Vin de Garde, hat alles, was einen großen Wachauer Riesling ausmacht, jetzt heißt es nur mehr Geduld haben.
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