2021 Rossbach Chardonnay

Weingut Richard Östreicher

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95
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 31.05.2023: Ulrich Sautter

Unaufdringlicher Duft, der sich langsam auffächert, etwas Apfel und Birne, kaum Primärfrucht, feine Kräuter, steinig-mineralische Noten, etwas Menthol. Druckvoll und auch getragen am Gaumen, die breit angelegte Struktur wird mit dichtem Extrakt, reifen Phenolen und einer stilbildenden Säure patent ausgefüllt. Unnachgiebiges mineralisches Rückgrat, das in das lange Finale führt.

Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy 2023«
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Ausbau: 10 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Restzucker: 0.6 g/l
Region
Franken, Deutschland
„Frankenwein ist Krankenwein“, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
Mehr über die Region
WSNA
Weingut Richard Östreicher

97334 Sommerach
Deutschland
+49 (9381) 1698
weingut@richard-oestreicher.de

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