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Anfang Dezember startet die ÖWM (Österreich Wein Marketing GmbH) eine Schulungsoffensive in der westösterreichischen Gastronomie. Damit soll das Servicepersonal in den Skigebieten speziell für den Verkauf heimischer Weine motiviert und vorbereitet werden. Parallel dazu wird auch die neue Kampagne mit dem Claim »Auf zum Weinkehrschwung!« lanciert. »Ein Skiurlaub in Österreich ist nur vollständig, wenn man auch unsere ausgezeichneten Weine probiert hat – das wollen wir den Gästen vermitteln! «, erklärt Chris Yorke, Geschäftsführer der ÖWM.
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