»Bottigliera 1881« ist Polens erstes Zwei-Sterne-Restaurant

Ein bahnbrechender Moment für die kulinarische Landschaft Polens: »Bottiglieria 1881« wurde in der zweitgrößten Stadt des Landes die begehrte Auszeichnung verliehen, Polens erstes Zwei-Sterne-Restaurant zu sein. Diese bemerkenswerte Leistung, die den Status eines einzigen Stern aufhebt, unterstreicht das bemerkenswerte Wachstum, die gastronomischen Fähigkeiten der Restaurantszene des Landes und prophezeit eine rosige Zukunft. Der Guide Michelin hat insgesamt 49 Restaurants in ganz Polen ausgezeichnet, darunter auch in Städten wie Poznań und natürlich der Hauptstadt Warschau.