Der »Elizabeth Taylor« aus der »Poppy«-Bar.

Die 5 besten Cocktailbars in Oslo

Helle Valebrokk, Erik Valebrokk, 15.05.2024

Die Barszene in Oslo hat sich in den letzten zehn Jahren zu einem mondänen Ort entwickelt. Die norwegische Hauptstadt rühmt sich einiger Lokale, die auf der prestigeträchtigen Liste The World's 50 Best Bars hoch platziert sind, wie z.B. das »Himkok«, das derzeit auf Platz 10 steht. In der Stadt an der Mündung des idyllischen Osloer Fjords arbeiten auch Barkeeper, die bei World Class, DEM Barkeeper-Wettbewerb auf globaler Ebene, zu den Besten der Welt gekürt wurden.

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Durch das neu entdeckte internationale Gespür, das Menschen, Speisen und Drinks aus der ganzen Welt anzieht, sind die Barkeeper in Oslo hervorragend darin, Zutaten, Techniken und Geschmacksprofile zu nutzen, um die interessantesten Cocktails zu servieren. Sowohl einheimische Barkeeper als auch Mixologen aus anderen Ländern strömen nach Oslo, um Teil einer pulsierenden Cocktailszene in einer pulsierenden Stadt zu sein.

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