Die angesagtesten Restaurants 2024: Eine kulinarische Reise um die Welt

Inmitten der Umbrüche, die die kulinarische Welt erlebt, stehen trotz allem Leidenschaft, Einfallsreichtum und kulinarische Neuerfindungen im Fokus der Gastronominnen und Gastronomen. Forbes hat weitgereiste Kulinarik-Experten befragt, um Restaurants zu entdecken, die möglicherweise nicht auf den großen Listen stehen – denn genau das macht sie so besonders. Falstaff hat die interessantesten Geheimtipps zusammengefasst.