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Rund 300 Sonnentage im Jahr, fantastische Strände und über zwanzig Golfplätze sind nicht die einzigen Gründe für eine Reise auf die sonnendurchflutete Trauminsel Mallorca mit ihren paradiesischen Stränden und den kleinen verträumten Küstendörfern. Es sind auch die vielen Restaurants und Bars sowie die exzellenten Weingüter, die in den vergangenen Jahren deutlich an Qualität gewonnen haben. Viele der Weingüter zählen heute zu den interessantesten Spaniens, aber auch die mallorquinische Küche wird inzwischen auch international gefeiert. Ambitionierte junge Köche wie im »Clandesti Taller« und erfahrene Gastronomen (z.B. im »Trespais«) haben den Ruf der Insel gewandelt, heute zählt Mallorca zu den stimmungsvollsten Genussinseln der Welt. Auch die tollen Designer-Hotels, Lokale mit außergewöhnlicher Kulinarik, egal ob am Strand oder in den Bergen, sowie die fantastischen Weine mit Charakter, die man heute in den Restaurants immer öfter findet – all das hat Mallorca zu einem Top-Ziel für anspruchsvolle Gourmets und Weinliebhaber gemacht.
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