Neuer Chefkoch sorgt für frischen Wind in Pariser 3-Sterne-Restaurant

Philipp Josef Rossmann, 26.09.2024

Das Epicure im Le Bristol Paris, ein Synonym für exzellente französische Haute Cuisine, erstrahlt nach seiner Wiedereröffnung in neuem Glanz.

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Seit über einem Jahrzehnt hält das renommierte Restaurant Epicure unter den besten Adressen weltweit seinen Status von drei Michelin-Sternen und setzt weiterhin Maßstäbe in der französischen Gastronomie. Jetzt beginnt – unter der Leitung des gefeierten Küchenchefs Arnaud Faye – eine neue Ära, die Tradition und Innovation meisterhaft verbindet.

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