In der Hauptstadt Kataloniens decken Spitzenköche das gesamte kulinarische Spektrum ab. Immer mehr Toplokale eröffnen in den aufregenden Hotels der Genussstadt am Mittelmeer.

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Der Name Adrià bürgt für ­zweierlei: aufregende Genüsse und – warten. Seit sich Anfang Jänner die Eröffnung der Bar »41°« herumgesprochen hat, bilden sich allabendlich Schlangen an der Avinguda del Paral·lel.

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