Berlin

Event im KaDeWe: So war das Tasting-Event zum Thema Rieslinge

Am 17. Mai 2023 luden das Berliner Luxuskaufhaus KaDeWe und das Weingut Van Volxem zu einem ganz...

Von Redaktion

Italien

Die besten Weine aus Ligurien, Lombardei und Emilia-Romagna

Von Lambrusco über Vermentino bis Franciacorta: Die faszinierende Vielfalt frischer und trockener...

Von Othmar Kiem

Interview

Max Weber: »Wir rufen nicht an und sagen: Hey schick mir doch noch zwölf Flaschen«

Der Corporate Sommelier von Sea Chefs Cruises im Interview über den Traumjob »Sommelier am...

Von Julia Emma Weninger

Advertorial

Die andere Seite Apuliens

Am Stiefelabsatz Italiens entstehen Primitivo und Rosé die weitum bekannt sind. Weiter im Norden...

Weinbau

Thermenregion finalisiert DAC-Prozess in Österreich

Die autochthonen Weißweinsorten Rotgipfler und Zierfandler sowie die Burgundersorten (Chardonnay,...

Von Redaktion

Rotwein

Biondi-Santi Tenuta »Greppo« zu Besuch in Wien: Sangiovese Grosso in Purezza

Das prestigeträchtige Weingut lud in der österreichischen Hauptstadt zur exklusiven Masterclass.

Von Peter Moser

Verkostung

Coravin lanciert innovatives Single-Serve-System

Mit der innovativen Art, Weine über eine Hohlnadel durch den Korken mit Argongas lange frisch zu...

Von Gabriel Stone

Next Generation

Johanna Markowitsch: »Ich wollte immer gemeinsam mit meinem Vater Wein machen«

Personalmangel, Inflation – und doch übernimmt die jüngere Generation die Führung des...

Von Lisi Brandlmaier

Winzer

Top 3: Die besten Weine aus der Drei-Seen-Region

Das Drei-Seen-Land ist eine Bio-Hochburg. Rund 20 Prozent der Rebflächen werden so...

Schweiz Special 2023

Swiss Wine: Das unentdeckte Weinland Schweiz

Schweizer Weine sind ausserhalb ihres Herkunftslandes nahezu unbekannt. Nicht etwa wegen ihrer...

Von Dominik Vombach, Benjamin Herzog

Champagner

»Krug – Behind the Scenes«: Zu Besuch bei Champagne Krug

Das legendäre Champagnerhaus Krug aus Reims ist immer eine Reise wert. Liebhaber des sprudelnden...

Von Peter Moser

Fluglinie

Übergepäck: Reisende werden vor Abflug gewogen

»Air New Zealand« lässt zukünftig ihre Passagiere vor Abflug wiegen. Es gehe jedoch nur um...

Von Marlene von Dallwitz

Strand

»Lucky Bay«: Wo der schönste Strand der Welt liegt

»The World's 50 Best Beaches« zeichnet – selbstredend – jährlich die besten Strände der...

Von Redaktion

Neueröffnung

Die spannendsten Neueröffnungen in Italien

Von luxuriösen Resorts über pittoreske Boutiquehotels bis hin zu modernen Stadthotels.

Von Julia Emma Weninger

Städtereise

Reise nach Rom: Viva Roma!

In der Antike war Rom für die üppigen Gelage bekannt. Heute geht es zivilisierter zu. Innovative...

Von Othmar Kiem

Urlaub

Urlaub in Österreich teurer als in Deutschland

Für Ferien in Österreich müssen Urlauber:innen seit März tiefer in die Tasche greifen als im...

Von Redaktion

Interview

Max Weber: »Wir rufen nicht an und sagen: Hey schick mir doch noch zwölf Flaschen«

Der Corporate Sommelier von Sea Chefs Cruises im Interview über den Traumjob »Sommelier am...

Von Julia Emma Weninger

Umweltschutz

Weltweit größtes künstliches Riff entsteht vor Dubai

Die Schönheit der Ozeane zu erleben und gleichzeitig das Bewusstsein für den Schutz und die...

Von Julia Emma Weninger

Innovation

Hydroponik: Wiener Start-Up »Oasys« bringt den Gemüsegarten ins Wohnzimmer

Eine neue Ära des Gemüseanbaus? Ein Wiener Start-Up bringt den Anbau von frischem Gemüse auf ein...

Von Ferdinand von Vopelius

Hotel

»Park Hyatt«: Hamburger Luxushotel verkauft Mobiliar

Ein Hauch von Glamour und Eleganz für die eigenen vier Wände: Zu haben ist auch ein Sessel, in...

Von Julia Emma Weninger

Gruß aus der Küche

Honey & Bunny: Andere Länder...

… andere Speisezettel. Was in Südostasien auf den Teller kommt, ist manchen Zeitgenossen...

Von Sonja Stummerer, Martin Hablesreiter

Branchengeflüster

Branchengeflüster: Tim Raue gibt Zepter ab, teuerstes Eis der Welt & Sterne-Lunch am Rande des Weltraums

Am Puls der Zeit: Der Falstaff Insiderblick in die Branche mit dem aktuellsten Branchengeflüster.

Von Redaktion

Neuheiten

Galaktisch: Lunch am Rande des Weltraums für 120.000 Euro

Ein Essen auf Sterne-Niveau am Rande des Weltraums könnte nächstes Jahr Realität werden, wenn es...

Von Marlene von Dallwitz

Wien

Jubiläum: 150 Jahre Gebirgsquellwasser für Wiener Haushalte

Wasser für alle! Wien feiert 2023 die Eröffnung der ersten Wiener Hochquellwasserleitung. Seit...

Von Ferdinand von Vopelius

Branchengeflüster

Branchengeflüster: Brad Pitt lanciert neuen Gin, Johannes King feiert Jubiläum, teuerster Döner im Ruhrpott

Am Puls der Zeit: Der Falstaff Insiderblick in die Branche mit dem aktuellsten Branchengeflüster.

Von Redaktion

Bayern

Luxus-Wellness-Hotel im Allgäu erstrahlt in neuem Glanz

Das Traditionshaus »Franks« mit fünf Sternen feiert nach groß angelegten Renovierungsmaßnahmen...

Von Pia Schorlemmer