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Lady Amarena 2026: Diese Bartenderinnen stehen im internationalen Finale

Wettbewerb
Bar

Mit Lady Amarena gibt es seit 2015 einen Wettbewerb, der weibliche Talente in der Barszene fördern möchte. Jetzt wurden drei Gewinnerinnen im DACH-Finale gekürt – sie reisen weiter zum internationalen Finale in Bologna.

Elf Bartenderinnen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz traten vom 26. bis 28. Juni 2026 an Bord der neuen »Mein Schiff Flow« gegeneinander an, um sich einen Platz beim internationalen Finale in Bologna zu sichern. In mehreren Wettbewerbsrunden präsentierten sie ihre eigens entwickelten Signature Drinks vor einer hochkarätig besetzten Fachjury. Am Ende überzeugten Clara Staat aus Aachen, Chiara Leoni Reschenhofer aus Wien und Melina Reusser aus Thun.

Clara Staat wurde mit ihrem Cocktail »Wurzel, Stamm und Krone« zur Lady Amarena Deutschland 2026 gekürt. Den österreichischen Titel sicherte sich Chiara Leoni Reschenhofer mit »1905 Noir«, während Melina Reusser für ihre Kreation »Cherry's Blossom« als Lady Amarena Schweiz 2026 ausgezeichnet wurde. Die drei Landessiegerinnen vertreten ihre Länder nun Ende September beim internationalen Finale in Bologna.

Eine Bühne auf See

Bereits im Vorfeld sorgte die Wahl des Austragungsortes für Aufmerksamkeit: Das DACH-Finale fand auf der erst wenige Tage zuvor in Dienst gestellten »Mein Schiff Flow« statt. Während der Reise von Palma de Mallorca nach Civitavecchia verwandelten sich mehrere Bars des Schiffes in die Wettbewerbsbühne für die Finalistinnen.

Durch das Programm führte Linh Nguyen, die 2022 sowohl den deutschen als auch den internationalen Lady-Amarena-Titel gewann. Ihre Rolle an Bord war dabei doppelt besonders: Die mehrfach ausgezeichnete Bartenderin war auch an der konzeptionellen Entwicklung der »Captain's Bar« auf der neuen Schiffsgeneration beteiligt – jenem Ort, an dem ein Teil des Wettbewerbs ausgetragen wurde. Gemeinsam mit Johannes Roiner, Geschäftsführer der G. Fabbri Deutschland GmbH, moderierte sie die Veranstaltung.

Mehr als ein guter Drink

Im Finale hatten die Teilnehmerinnen jeweils zehn Minuten Zeit, ihren Signature Drink zuzubereiten und die Idee dahinter zu präsentieren. Bewertet wurden nicht nur Geschmack und Balance, sondern auch handwerkliche Präzision, Präsentation, Kommunikation sowie die Frage, ob sich die Kreation im professionellen Barbetrieb realistisch umsetzen lässt. Die Bandbreite der eingereichten Drinks reichte von klassischen Cocktails über Highballs und Spritz-Variationen bis hin zu alkoholfreien Kompositionen und Kaffee-Cocktails.

Über die Siegerinnen entschied eine international besetzte Jury mit Persönlichkeiten aus Barbranche, Gastronomie und Hotellerie. Zu ihr gehörten Cinzzia Ferro, erste Lady Amarena (2015) und eine der prägenden Persönlichkeiten der italienischen Mixologie, Anna Knorr, Geschäftsleiterin der Barschule München, Stefania Lettini, Inhaberin von »Lettinis Genusshelden« und Botschafterin authentischer italienischer Genusskultur, Wybcke Meier, CEO von TUI Cruises, Graciela Cucchiara, Content Creatorin und Botschafterin hochwertiger italienischer Genuss- und Kulinarikkultur im deutschsprachigen Raum, sowie John Gerald Marquez Carrera, international anerkannter Flair-Bartender und Gewinner des Best Cocktail Award bei den World Cocktail Championships. Die technische Jury bestand aus Noemi Marras, Lady Amarena Switzerland 2022, und Patrick Burger, Gründer des »Bartender's Ball Catering« in Wien.

Wettbewerb mit besonderem Fokus

Lady Amarena wurde 2015 vom italienischen Familienunternehmen »Fabbri 1905« ins Leben gerufen und gilt nach Angaben des Veranstalters als weltweit einziger internationaler Wettbewerb, der sich ausschließlich an Bartenderinnen richtet. Ziel ist es, weibliche Talente sichtbar zu machen, den fachlichen Austausch innerhalb der Branche zu fördern und eine Plattform für kreative Entwicklungen in der modernen Barkultur zu schaffen.


Redaktion
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