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Schon bald beginnt die Osterzeit – und damit rückt das Ei wieder in den Mittelpunkt. Als Zeichen für den Neuanfang darf es weder im Nest noch auf dem Brunch-Tisch fehlen. Auch in der Hotelwelt kommt es nicht zu kurz: In den Konfiserien eleganter Häuser wird das Ei zu handgefertigten Schokoladenkreationen verarbeitet. Falstaff TRAVEL stellt die schönsten Exemplare vor.
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