Spektakuläres Fine Dining im Freizeitpark: Die Annahme, dass Kulinarik und Unterhaltung einander ausschließen, ist schon lange überholt.

Fine-Dining im Europa-Park

Sebastian Späth, 26.04.2024

Wussten Sie, dass es in Europas größtem Erlebnispark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt – eines davon mit zwei Sternen? Und dass sogar eigener Wein produziert wird? Geschäftsführer Thomas Mack hat in den letzten Jahren mit fast jedem Klischee aufgeräumt, das über Freizeitparks existierte. Vor allen Dingen mit jenem, dass es dort kein gutes Essen gäbe.

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Es gibt wenige Tage, die sich so tief ins Gedächtnis von Thomas Mack eingeprägt haben wie der 11. Juli 2019, der Tag der sechsten Etappe der 106. Tour de France, der die Radrennsportler über die spektakulären Steillagen der Südvogesen führte.

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