Gourmet-Restaurants richten sich zunehmend auch an Gäste, die sich pflanzlich ernähren.

Guide Michelin: Best of Veggie-Restaurants

Catherine Walbridge, Paula Pankarter, 04.02.2022

Laut einer neuen Studie ist Deutschland unter den Top 3 Gourmet-Destinationen für Vegetarier und Veganer. London ist die Stadt mit den meisten fleischfreien Sternerestaurants. Berlin hat es unter die Top 5 geschafft.

Mit 63 Sternerestaurants mit fleischfreien Menüs hat es Deutschland unter die Top drei Länder für vegetarische Gourmets geschafft. Berlin glänzt mit acht ausgezeichneten Spitzenlokalen auf Platz fünf des Städte-Rankings.

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Guide Michelin: Best of Veggie-Restaurants