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Nachgefragt: Roland Trettl
Travel-Redaktion, 28.01.2025
Dieser smarte Südtiroler lässt nichts anbrennen: Roland Trettl ist ein beliebter TV-Host, ein erfolgreicher Buchautor und natürlich ein ausgezeichneter Spitzenkoch. Falstaff Travel stellt neun Fragen an einen echten Tausendsassa.
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Ihr Lieblingsplatz in Südtirol? Das „Parkhotel Holzner“ in Oberbozen, in dem ich aufwuchs und bei meinen Eltern gearbeitet habe, meine Lehre begann und sich mein ganzes Wesen geformt hat. Menschlich und karrieretechnisch.