Südtiroler Kraftquelle: Meran

Hier trifft Slow Travel auf Slow Food. Der Trend zurück zum Ursprünglichen und Einfachen ist hier schon lange echte Tradition. Und die Gastfreundschaft ist mustergültig. Dass die Kurstadt Meran ideale Erholung bietet, wusste schon Kaiserin Sisi. Sie liebte Schloss Trauttmansdorff, und ihr Aufenthalt dort löste einen regelrechten Boom aus, der Adelige und Betuchte aus der ganzen Welt anzog. Ein Besuch der einzigartigen Gärten von Schloss Trauttmansdorff, die zu den schönsten Gartenanlagen der Welt zählen, ist also Pflicht. Zu erkunden gibt es über achtzig Gartenlandschaften mit Erlebnisstationen, Künstlerpavillons, den romantischen Garten für Verliebte und zwischen Juni und August stimmungsvolle Freiluftkonzerte zwischen Palmen und Seerosen. Zurück ins Zentrum begibt man sich am besten per pedes über den Sisi-Weg. Die Region ist ohnehin ein Wander- und Bikeparadies. Man flaniert entlang der Lauben der Altstadt, spaziert gemütlich auf den Waalwegen entlang der Bewässerungskanäle oder begibt sich auf Wander- und Radtouren. Wo man hinschaut, erblickt man endlose Apfelplantagen und Weinberge.