Wie man Handwerk und Tradition in Südtirol aufrecht erhält

Karin Cerny, 28.10.2024

Am besten schmeckt es, wenn alte Traditionen wiederentdeckt und gepflegt werden. Südtirol setzt auf hochwertige Produzenten, denen der Respekt vor der Umwelt und den Tieren genauso wichtig ist wie ihr fertiges Ergebnis – dem man dann auch anmerkt, mit wie viel Liebe es hergestellt wurde.

Michaela Hafner, Terlan: Apfelbotschafterin