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È una piccola, prima release di 500 bottiglie da 0,50 litri ciascuna, ma è un grande passo per la nascente produzione del rum italiano, che per la prima volta vede in bottiglia un rum invecchiato interamente prodotto in Italia, dalla canna fino al bicchiere. La novità è di Berolà, piccola distilleria artigianale di Antonio di Mattia e Sarah Liberti, che già da qualche anno a Portico di Caserta, in Campania, coltivano la propria canna da zucchero per produrre rum.
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